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Bereit für eine lückenlose Qualitätskontrolle gesetzlicher Vorschriften

Die Herstellung von Qualitätsprodukten, die den Branchenvorschriften, Verpackungsanforderungen und Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen, ist kein Ding der Unmöglichkeit. Sie benötigen lediglich speziell entwickelte Softwaretools für die Lebensmittelqualität.

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In einer Lebensmittelfabrik werden Fleischprodukte für die Verpackung bearbeitet.

Qualität bei jedem Schritt

Qualitätssicherung in der gesamten Lebensmittelkette

Verbraucher, Verkäufer und Großhändler fordern mehr Transparenz, wenn es um Lebensmittelsicherheit, Produktherkunft, Verpackung und Qualität der Inhaltsstoffe geht. Speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelte Software kann Ihnen helfen, diese Erwartungen zu erfüllen und ein lückenloses Qualitätsmanagement für Lebensmittel zu gewährleisten.

Mit der Software für Lebensmittelqualität von Aptean können Sie das mit der Herstellung verderblicher Produkte verbundene Risiko mindern, indem Sie während des gesamten Produktionsprozesses obligatorische Qualitätskontrollen einrichten, Verfallsdaten genau verfolgen und die Freigabe und Auslieferung von Waren auf der Grundlage vordefinierter Testergebnisse steuern. Darüber hinaus können Sie die Standards der Lebensmittelsicherheit einhalten und sicherstellen, dass Allergene nachverfolgt und von anderen Zutaten getrennt gelagert werden.

Mit unserer Software sind Sie in der Lage, bestimmte Werte oder Produktbestandteile zu testen, zu prüfen und zu messen – passend für Ihre Branche. So können Süßwarenhersteller zum Beispiel Temperatur, Viskosität, Rezeptur und andere Qualitätsmerkmale überprüfen. Die Hersteller von Milchprodukten können die Messung von Butterfett, Proteinen oder fettfreien Feststoffen für jede Milchlieferung berechnen und nachweisen. Und die Hersteller von Snacks können sämtliche Daten messen, vom Feuchtigkeitsgehalt über den Anteil der Gewürze bis hin zu den Frittieröltemperaturen.

Ganz gleich, um welches Lebensmittelprodukt es sich handelt – mit unseren Lösungen können Sie sicher sein, dass die Qualität in Ihrem gesamten Betrieb gewährleistet ist.

Mehr Kontrolle über Ihre Qualitätsprozesse

Apteans Angebot an maßgeschneiderten Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkebranche bietet alle Funktionen, die für die Bewältigung Ihrer spezifischen Branchenherausforderungen erforderlich sind, darunter:

Funktionen zur Einhaltung von SQF, BRCI, FSMA, GFSI und HACCP
Qualitätsbewertungsblätter
Qualitätsaudits und -kontrollen vom Wareneingang bis zum Versand
Einhaltung der Inventarerfassung vor Wareneingang
Nachverfolgungs- und Rückrufmanagement
Vergleich von Qualität und Verpackung mit Artikelchargen
Freigabe von Waren aufgrund von Audits
Terminbasierte Audits
Etikettierungs- und Verpackungsmanagement
Nichtkonformitäten
Produktspezifikationen

Setzen Sie sich noch heute mit einem unserer Experten in Verbindung, um herauszufinden, wie Sie die Qualität in Ihrem Lebensmittel- oder Getränkebetrieb besser steuern können.

Merkmale der Aptean Food Quality Software

Kontrollen vom Wareneingang bis zum Versand

Richten Sie obligatorische Qualitätskontrollen vom Materialeingang bis zum Versand ein, um die Sicherheit Ihrer Produkte während des gesamten Produktionsprozesses zu gewährleisten.

Zertifizierungen und Compliance

Halten Sie die weltweiten Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und die verschiedenen Qualitätsstandards ein, indem Sie die erforderlichen Tools implementieren, die für die allgemeine Sicherheit Ihrer Produkte sorgen.

Nichtkonformitäten

Sammeln Sie nicht nur Daten zur Nichtkonformität, sondern erhalten Sie stattdessen umsetzbare Informationen, die zum Aufbau einer Kultur der kontinuierlichen Verbesserung beitragen.

Produktspezifikationen

Stellen Sie sicher, dass Ihre Mitarbeiter die richtigen Produktionsmethoden anwenden, die richtigen Zutaten verwenden und die Produkte entsprechend den Anforderungen verpacken.

Weitere Funktionen unserer

Lebensmittel und Getränke

Software, die Sie lieben werden

Wir kennen Ihre Branche in- und auswendig. Deshalb haben wir eine Software für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie für Ihre spezifischen Herausforderungen entwickelt. So sind Sie Ready for What’s Next, Now®.

Rückverfolg-barkeit

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Rückverfolg-barkeit

Die Herausforderung

Wie können Sie die sich ständig ändernden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einhalten, Mock-Audits zur Rückverfolgbarkeit für größere Einzelhändler bestehen und die allgemeine Lebensmittelsicherheit gewährleisten, ohne an Effizienz einzubüßen?

Die Lösung

Mit einer Software, die für Ihre Herausforderungen entwickelt wurde – das ist der Schlüssel. Unsere Lebensmittel-Software umfasst fortschrittliche Funktionen für Rückverfolgbarkeit, Rückrufe und Prävention. So sind Sie bestens gerüstet für Ihren Erfolg.

Weitere Infos zu Rückverfolgbarkeit

Lagerhaltung und Inventar

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Lagerhaltung und Inventar

Die Herausforderung

Fehlerhafte Prozesse in der Bestandsverwaltung und Lagerhaltung können zu großen Verlusten führen. Von Abschreibungen bis hin zu überschüssigem Abfall – ohne die richtigen Tools kann Ihr Geschäftsergebnis deutlich beeinträchtigt werden.

Die Lösung

Hier kommt Aptean ins Spiel. Unsere Softwarelösungen helfen Ihnen bei der Verwaltung von Kommissionierung, Einlagerung, Verpackung und Versand, um den Überblick über die Bestände zu behalten und die Prozesse zu optimieren. Letztendlich sparen Sie Geld.

Weitere Infos über Lagerhaltung und Inventar

Berichte und Analysen

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Berichte und Analysen

Die Herausforderung

Manuelle, auf Tabellenkalkulationen basierende Berichte haben zahlreiche Nachteile und führen oft dazu, dass Sie Zeit mit der Suche nach Daten verschwenden, anstatt umsetzbare Erkenntnisse zu gewinnen.

Die Lösung

Mit unseren Analysetools können Sie robuste, anpassbare Berichte erstellen, die Sie dabei unterstützen, für Ihr Unternehmen intelligentere und präzisere Entscheidungen zu treffen.

Weitere Infos zu Berichten und Analysen

Fertigung und Produktion

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Fertigung und Produktion

Die Herausforderung

Ihr Produktionsbetrieb hat viele bewegliche Teile – von der Forschung und Entwicklung über die Kostenkalkulation bis hin zur Planung und Chargenverarbeitung. Es kann schwierig sein, den Überblick und die Kontrolle zu behalten.

Die Lösung

Mit unseren spezialisierten Funktionen können Sie dies alles schnell und unkompliziert verwalten. Steigern Sie die Effizienz in allen Schritten, von der Forschung und Entwicklung über die Kostenkalkulation bis hin zur Planung und Chargenverarbeitung.

Weitere Infos zu Fertigung und Produktion

Anlagenwartung

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Anlagenwartung

Die Herausforderung

Ausfallzeiten. Unerwartete Wartungsarbeiten. Mangelnde Auslastung. Ohne die richtigen Überwachungstools können Ihre Anlagen Ihnen eine Menge Kopfzerbrechen bereiten.

Die Lösung

Unsere Lösungen beseitigen diese Herausforderungen, indem sie Ihnen eine einfache Überwachung der Anlagenleistung, Wartungspläne, Hygieneprozesse und Umrüstungen ermöglichen.

Weitere Infos zum Thema Anlagenwartung und OEE

Lösungen

Qualität

Sind Sie bereit, die Qualitätsstandards in Ihrem gesamten Betrieb sicherzustellen? Die maßgeschneiderte Software von Aptean für die Lebensmittel- und Getränkebranche bietet alles, was Sie brauchen.

Optimieren Sie Abläufe, vernetzen Sie Abteilungen und steigern Sie die Prozesseffizienz, während Sie gleichzeitig mit unserem maßgeschneiderten ERP-System für die Lebensmittel- und Getränkebranche die Anforderungen an Sicherheit, Vorschriften und Qualität erfüllen.

ERP für Lebensmittel und Getränke

Aptean Insights