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¿Preparado para optimizar el ciclo de producción de tus alimentos

Toma el control de tus operaciones y gestiona mejor todos los pasos de la producción, desde I+D y los costes hasta la planificación y el procesamiento por lotes, con el software de alimentación y bebidas de Aptean.

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Una fábrica de paletas.

Pon en marcha tu ciclo de mejora continua

Impulsa la eficiencia en la producción y la distribución

Toma las mejores decisiones posibles sobre tus procesos de producción con soluciones de software de producción alimentaria que reúnen los datos de todos los ámbitos de tu negocio.

Las soluciones de Aptean te permiten impulsar la mejora continua en tus instalaciones al ofrecer datos en tiempo real del área de producción. Accede fácilmente a estos datos completos para identificar rápidamente pérdidas en producción, medir métricas como la consecución de planes y la Overall Equipment Effectiveness (OEE) y sustituir el papeleo relacionado con la producción y la calidad.

Gestiona todas las fases del ciclo de producción

  • Domina la planificación del programa de producción (MPS).

  • Consolidación de la producción de lotes/artículos.

  • Gestión de la capacidad y el cuello de botella.

  • BOM y BOM inversa.

  • Gestión de la producción.

  • Gestión de co-empaquetadores.

  • Gestión de alérgenos.

  • Previsión de la producción.

  • Co y bi-productos.

Producción de alimentos de Aptean

Características del software

Gestión de alérgenos

Evita la contaminación cruzada con una programación de la producción precisa y consigue un control completo de tus fórmulas y recetas para realizar un seguimiento eficaz de los alérgenos en toda la instalación.

Previsión

Supera los problemas de la cadena de suministro, reduce el malgasto de alimentos, acelera tu ciclo de producción e impulsa las ventas combinando tus datos históricos con impulsores de la demanda tales como temporalidad, información sobre precios y vacaciones.

Gestión de la producción

Consigue el control de tus operaciones con una visibilidad integral de tus procesos de producción y funcionalidades, incluyendo la gestión del área de producción, de cuellos de botella y de costes.

BOM y BOM inversa

Prepara BOM separadas para embalaje y recetas para reflejar los distintos tipos de actividades de producción de tus instalaciones y utiliza la funcionalidad BOM inversa para optimizar los procesos de costes y trazabilidad.

Otras capacidades de nuestro

Alimentación y bebidas

software que te encantará

Conocemos a fondo tu sector. Por eso hemos diseñado un software para alimentación y bebidas capaz de resolver retos específicos, garantizando que estés Ready for What’s Next, Now®.

Calidad

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Calidad

El desafío

Sin las herramientas necesarias para ayudarte a controlar procesos, puede parecer imposible seguir las estrictas normativas, requisitos de embalaje y normativas de seguridad alimentaria.

La solución

Establece auditorías de calidad obligatorias y registros de puntuaciones en cada fase del ciclo de producción para eliminar las incertidumbres de la coherencia, integridad y seguridad de los productos.

Más información sobre calidad

Trazabilidad

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Trazabilidad

El desafío

¿Cómo se puede cumplir la cambiante normativa de seguridad alimentaria, superar las auditorías de trazabilidad de los grandes minoristas y garantizar la seguridad alimentaria en general sin perder eficacia?

La solución

Con un software diseñado para tus desafíos, ni más ni menos. Nuestro software de gestión de alimentos incluye una funcionalidad de trazabilidad avanzada y de prevención que te permitirá alcanzar el éxito.

Más información sobre trazabilidad

Almacenamiento e inventario

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Almacenamiento e inventario

El desafío

Los procesos de gestión de inventario y almacenamiento con errores pueden implicar pérdidas importantes. Cancelaciones, exceso de residuos... Sin las herramientas adecuadas, tus resultados empeorarán.

La solución

Entra en Aptean. Nuestras soluciones de software te ayudan a gestionar la recogida, almacenamiento, embalaje y envío para realizar un seguimiento del inventario y optimizar los procesos. En definitiva, ahorrarte dinero.

Más información sobre almacenes e inventario

Informes y análisis

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Informes y análisis

El desafío

La elaboración de informes manual basada en hojas de cálculo tiene una larga lista de inconvenientes y suele consumir mucho tiempo en búsqueda de datos en lugar de aportar información útil.

La solución

Con nuestras herramientas de análisis, podrás crear informes potentes y personalizables que te permitirán tomar decisiones más informadas y más precisas en todo tu negocio.

Más información sobre informes y análisis

Mantenimiento de las instalaciones

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Mantenimiento de las instalaciones

El desafío

Tiempo de inactividad. Mantenimiento inesperado. Infrautilización. Sin las actividades de monitorización adecuadas, tus activos pueden causarte infinidad de problemas.

La solución

Nuestras soluciones eliminan estas dificultades permitiendo controlar el rendimiento de los equipos, las programaciones de mantenimiento, el saneamiento y las modificaciones con facilidad.

Más información sobre el mantenimiento de las instalaciones y la OEE
Remolacha en rodajas

Soluciones para

Producción

y producción

¿Estás preparado para gestionar todos los pasos de tu producción con mayor eficiencia? Las soluciones para alimentación y bebidas de Aptean te ofrecen todo lo que necesitas.
ERP de alimentación y bebidas
Agiliza tus operaciones, conecta departamentos y mejora la eficiencia de procesos a la vez que te ocupas de la seguridad, normativas y exigencias de calidad gracias a nuestro ERP hecho a medida para alimentación y bebidas.
OEE de alimentación y bebidas
Utiliza datos de tienda en tiempo real para optimizar el rendimiento de las instalaciones, mejorar la OEE y lograr una visibilidad completa de la producción y el cumplimiento de calidad.
EAM de alimentación y bebidas
Maximiza el rendimiento de los activos gracias a funcionalidades completas de mantenimiento preventivo y controla los gastos haciendo que coincidan las compras con los objetivos de negocio.

Impulsa la eficiencia en tu ciclo de producción

Si estás listo para llevar tu negocio de alimentos o bebidas al siguiente nivel, nos encantaría ayudarte.

Bloques de caramelo apilados con fresas.