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Prêt pour

des Opérations Simplifiées

dans le secteur de la boulangerie

La fraîcheur, le choix et la qualité sont au cœur des exigences des clients. Il est difficile de trouver l'équilibre entre efficacité et respect des normes de sécurité sanitaire des aliments.

C’est là que nos solutions spécialisées entrent en jeu.

Discutons-en !
Doughnut with sprinkles

Nos solutions

pour les professionnels de la boulangerie

Vous avez besoin de mettre en place un suivi granulaire des lots, de simplifier les audits qualité et sécurité ainsi que de rationaliser la gestion des lots ? Nos logiciels conçus pour le secteur de la boulangerie vous offrent ce dont vous avez besoin.
ERP de boulangerie
Notre ERP de boulangerie regorge de fonctionnalités spécialement conçues pour relever les défis de votre secteur et aider votre boulangerie à prospérer.
OEE Agroalimentaire
Utilisez les données en temps réel issues de l’atelier pour optimiser la réalisation des plans, améliorer l’OEE et obtenir une visibilité complète sur la production et le respect des normes de qualité.
EAM Agroalimentaire
TMS agroalimentaire
Aptean Business Intelligence
Aptean EDI
Aptean Pay
Aptean CRM

Relevez vos défis

avec des solutions spécialisées

et un partenaire à vos côtés

Votre secteur d’activité n’a aucun secret pour nous. Pour vous aider à surmonter les défis qui vous sont propres, nous avons conçu des logiciels dédiés au secteur de la boulangerie. Vous êtes Ready for What’s Next, Now®.

Traçabilité

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Traçabilité

Le défi

Comment se conformer à des règles de sécurité alimentaire en constante évolution, réussir les audits de traçabilité à blanc des grands distributeurs et veiller à la sécurité alimentaire globale sans perdre en efficacité ?

La solution

Avec des solutions conçus pour répondre à vos défis. Nos logiciels conçus pour le secteur de la boulangerie comprennent des fonctionnalités avancées de traçabilité, de rappel et de prévention pour vous aider à réussir.

En savoir plus sur la traçabilité

Qualité

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Qualité

Le défi

Le contrôle des processus ainsi que le respect des réglementations strictes, des exigences en matière d’emballage et des normes de sécurité sanitaire des aliments peuvent vous sembler mission impossible si vous ne disposez pas des bons outils

La solution

Mettez en place des audits de qualité et des feuilles de score obligatoires à chaque étape du cycle de production, et ne vous basez plus sur des conjectures pour assurer la cohérence, l’intégrité et la sécurité des produits.

En savoir plus sur la qualité

Rapports et analyses

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Rapports et analyses

Le défi

La création manuelle de rapports basée sur des feuilles de calcul présente un grand nombre d’inconvénients et, en procédant ainsi, vous perdez souvent du temps à chercher des données plutôt qu’à obtenir des informations exploitables.

La solution

Grâce à nos outils d’analyse, vous pouvez créer de solides rapports personnalisables qui vous permettront de prendre des décisions plus éclairées et plus précises pour l’ensemble des activités de votre entreprise.

En savoir plus sur les rapports et les analyses

Fabrication et production

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Fabrication et production

Le défi

De la R&D au calcul des coûts en passant par la planification et le traitement par lots, vos opérations de production comportent de nombreux éléments variables. Dans ces circonstances, il peut être difficile de suivre le rythme et de garder le contrôle.

La solution

Grâce à nos fonctionnalités spécialisées, vous pouvez tout gérer rapidement et en toute simplicité. Améliorez votre efficacité à chaque étape de la production, de la R&D au calcul des coûts en passant par la planification et le traitement par lots.

En savoir plus sur la fabrication et la production

Entreposage et gestion des stocks

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Entreposage et gestion des stocks

Le défi

Toute défaillance dans vos processus de gestion des stocks et d'entreposage peut entraîner des pertes énormes, des valeurs non encaissables aux mises au rebut excessives. Sans les bons outils, vos résultats financiers peuvent vraiment en pâtir.

La solution

C’est là qu’intervient Aptean. Notre logiciel dédié à la boulangerie vous aide à gérer les entrées et les sorties de stock, l’emballage et l’expédition pour assurer le suivi de l’inventaire, rationaliser vos processus et ainsi réaliser des économies.

En savoir plus sur le stockage et l’inventaire

Maintenance des installations

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Maintenance des installations

Le défi

Temps d’arrêt, maintenance inattendue, sous-utilisation... Sans les bons outils de surveillance, vos actifs peuvent vous causer de nombreux soucis.

La solution

Nos solutions vous aident à surmonter ces défis en vous permettant de surveiller facilement les performances de vos équipements, les calendriers de maintenance, l’assainissement et les périodes de transition.

En savoir plus sur la maintenance industrielle et l’OEE

Commencez à transformer votre entreprise de boulangerie dès aujourd’hui

Prêt à faire passer vos opérations au niveau supérieur ? Vous pouvez compter sur nous.

Dites-nous en plus sur vous et un spécialiste Aptean vous contactera.