Doorgaan naar artikel
Header Secondary Logo
Header Secondary Logo

Uitgelicht in deze blog

7 valkuilen bij het selecteren en implementeren van een ERP voor de voedingsindustrie en hoe deze te vermijden

Deel

7 valkuilen bij het selecteren en implementeren van een ERP voor de voedingsindustrie en hoe deze te vermijden

Nov 22, 2022

Jack Payne
Food and beverage facility employees contemplate the complexities of their business and solutions.

Niet weten wat u van een situatie kunt verwachten kan frustrerend zijn, vooral wanneer u weet dat het aangaan van de uitdaging uw tijd, energie en middelen zal vergen. In sommige gevallen kan dit leiden tot "analyseverlamming," die de vooruitgang vertraagt. In andere gevallen kan een overhaaste beslissing leiden tot ongelukkige fouten.

Wanneer de keuze zo belangrijk is als het kiezen van een ERP-systeem (enterprise resource planning) voor uw levensmiddelen- en drankenbedrijf waarmee u een grote stap zet in uw digitale transformatie, kunt u het zich echter niet veroorloven om de beslissing onbeperkt te blijven uitstellen. Het vinden van antwoorden op uw vragen over ERP-software staat daarom waarschijnlijk ook hoog op uw prioriteitenlijst.

Net zo cruciaal is het om te weten welke fouten vaak worden gemaakt wanneer bedrijven een oplossing kiezen en implementeren, en hoe u die problemen met succes kunt vermijden. Om u op deze belangrijke taak voor te bereiden, hebben wij een lijst opgesteld met zeven potentiële valkuilen bij het selecteren en implementeren van een ERP voor de voedingsmiddelenindustrie, evenals advies over de beste praktijken, zodat u goed beslagen ten ijs komt.

1. Niet goed voorbereiden op de reis

Net zoals u niet zou vertrekken op een lange bergwandeling zonder een gids en de nodige uitrusting, moet u niet beginnen met de aanschaf van een ERP systeem en de implementatie zonder voorafgaande voorbereiding. Een van de belangrijkste eerste stappen is natuurlijk onderzoek en een grondige evaluatie van de opties op de markt, die soms wordt afgehandeld met een request for proposal (RFP).

U moet ook intern voorbereiden door uw kritieke processen te definiëren, een einddoel vast te stellen en buy-in te krijgen van al uw afdelingen en belangrijke belanghebbenden. Het samenstellen van een speciaal projectteam is ook een must, en u moet ernaar streven om personen uit verschillende functies en niveaus binnen de organisatie op te nemen, zodat er verschillende perspectieven vertegenwoordigd zijn en iedereen betrokken blijft.

2. Niet van plan te implementeren via de cloud

Terwijl in het verleden on-premise implementaties van ERP-software de geaccepteerde standaard waren, biedt de technologie nu een aantrekkelijk alternatief in de vorm van cloud-gebaseerde implementaties. Als uw concurrenten kiezen voor cloud-oplossingen en de voordelen van de software benutten, kan het voor uw bedrijf duur uitvallen als u de voordelen van dit model negeert terwijl uw concurrentie vooruitgaat.

Een cloudimplementatie biedt continue schaalbaarheid naarmate uw bedrijf groeit, en extra veerkracht in geval van een ongeplande storing of cyberbeveiligingsproblemen. Aptean biedt hierin onze ERP voor de voedingsindustrie aan in de cloud op basis van Software as a Service (SaaS), wat consistente monitoring omvat om uw systeem gezond te houden en integraties met andere software gemakkelijker te implementeren maakt.

3. Kiezen voor een oplossing zonder specifieke verticale kenmerken

De levensmiddelen- en drankenindustrie bestaat uit een grote verscheidenheid aan verticals en subverticals, elk met zijn eigen unieke uitdagingen en zeer gespecialiseerde processen die speciaal ontwikkelde hulpmiddelen vereisen. Kiezen voor een generieke, "one size fits all" ERP lijkt misschien de veiligste keuze, maar de realiteit is dat die beslissing kan leiden tot dure aanpassingen of maatwerk.

Daarom is het slim u te concentreren op branchespecifieke ERP's die de functies bieden die voedings- en drankbedrijven nodig hebben voor hun dagelijkse werkzaamheden. In het recente onderzoek "IDC's 2022 Global Food and Beverage Industry Trends and Strategic Insights whitepaper" in opdracht van Aptean meldden zij dat bedrijven met gespecialiseerde ERP's voor voedsel en dranken hun omzet met 5,3% en winst met 3,9% gemiddeld verhoogden in 2022, vergeleken met slechts 2,9% en 3,7% voor degenen met een generiek systeem.

Aptean Food & Beverage ERP zou bovenaan uw lijst moeten staan van oplossingen die speciaal voor de voedings- en drankenindustrie zijn ontwikkeld, omdat onze software functies biedt voor vervalbeheer, etikettering en naleving van de regelgeving die bedrijven als het uwe nodig hebben om veilige producten van hoge kwaliteit te leveren.

4. In zee gaan met een aanbieder die geen kennis heeft van de levensmiddelen- en drankenindustrie

Dit hangt samen met het bovenstaande punt over de behoefte aan industriespecifieke functionaliteiten. Maar, naast de functionaliteiten moet u er ook zeker van zijn dat de leverancier van de door u gekozen software de levensmiddelen- en drankenmarkt begrijpt en in het verleden heeft gewerkt met klanten zoals uw bedrijf. Anders kan het zijn dat zij gewoonweg uw "taal niet spreken" of uw uitdagingen niet begrijpen.

Het beoordelen van het systeem op zijn toepasbaarheid in de voedings- en drankenwereld is een goede indicator van hoe goed een leverancier de industrie kent. Maar u moet ook gesprekken voeren en onderzoek doen om een gevoel te krijgen hoe ver hun kennis gaat. Bij Aptean beschikt ons team van toegewijde professionals over tientallen jaren collectieve ervaring in voeding en dranken en een uitgebreide kennis van best practices om u bij te staan.

5. Een systeem kiezen op basis van enkel de prijs

Hoewel financiën ongetwijfeld een overweging zullen zijn bij het beperken van uw opties voor de gespecialiseerde ERP die u zult selecteren, is het gebruik van de prijs als belangrijkste factor bij het afwegen van de voor- en nadelen van elk, een vergissing. Immers, als u de goedkoopste optie kiest maar later merkt dat deze niet aan uw behoeften voldoet, kan dat leiden tot nog grotere uitgaven wanneer u het systeem later moet vervangen.

Dus, in plaats van simpelweg te kiezen voor de software met de laagste prijs, moet u proberen de out-of-the-box, organisatiebrede impact die het systeem zal bieden te maximaliseren om ervoor te zorgen dat u uw ROI maximaliseert. Daartoe biedt ons ERP voor levensmiddelen en dranken ingebouwde hulpmiddelen voor end-to-end traceerbaarheid, recall-beheer, productspecificaties en handelsbeheer, evenals geïntegreerde functies voor magazijnbeheer en voorraadbeheer.

6. Eindigen met een onintuïtief, moeilijk te gebruiken platform

Er is altijd een leercurve wanneer u nieuwe software installeert. Hoewel deze minder steil kan worden gemaakt met het verstrekken van voldoende training voor uw werknemers. Als u geen ERP-oplossing kiest die is ontworpen met de eindgebruikers in gedachten, kunt u eindigen met een systeem dat een intuïtieve look en feel ontbeert, waardoor op lange termijn problemen ontstaan die de productiviteit en winstgevendheid belemmeren.

Dat betekent dat u moet zoeken naar een systeem met een gemakkelijk te leren en gebruiksvriendelijke interface, inclusief slepen-en-neerzetten, aanwijzen-en-klikken, zoeken en filteren - en zorg ervoor dat u een demo aanvraagt voordat u een beslissing neemt. Aptean Food & Beverage ERP voldoet aan al deze voorwaarden en maakt gebruik van unieke, industriespecifieke technologieën op het Microsoft Dynamics 365 Business Central-platform, waardoor het een vertrouwd gevoel geeft.

7. Niet zoeken naar ondersteuning door een gekwalificeerde aanbieder

Er zijn veel ERP-softwareleveranciers die u graag hun product van de spreekwoordelijke plank verkopen, met weinig tot geen begeleiding of ondersteuning. Dat lijkt op het eerste gezicht prima, omdat het de rompslomp tot een minimum beperkt, maar u kunt uzelf opmaken voor problemen in de toekomst, omdat u vrijwel zeker vragen zult hebben - en mogelijk enkele haperingen tijdens de installatie - waarvoor hulp van de provider nodig is.

En dan te bedenken dat het ERP-implementatieproces planning, tijd en zorgvuldige uitvoering vergt voor een succesvolle uitrol, wat allemaal veel gemakkelijker te realiseren is wanneer uw leverancier achter u staat. Aptean streeft ernaar een partner te zijn voor elke klant die we bedienen, en dat houdt in dat we helpen bij het opstellen van een implementatieplan en bij elke stap advies geven.

Aptean: Superieure oplossingen en service

Nu u dit bericht hebt gelezen, bent u hopelijk beter voorbereid op de digitale transformatie van uw organisatie en weet u zeker dat u niet zult bezwijken voor de potentiële valkuilen die op u liggen te wachten. U moet nog heel wat onderzoek en evaluatie verrichten, zowel wat betreft de systemen op de markt als de verkopers ervan, maar u weet tenminste wat u kunt verwachten.

We hebben ook enkele manieren geschetst waarop de oplossing, aanpak en cultuur van Aptean uw kansen op een gestroomlijnde ERP-implementatie van voedingsmiddelen en dranken kunnen maximaliseren, maar er zijn nog enkele extra redenen waarom u ons zou moeten overwegen als uw eerste keuze voor een softwareleverancier. Ten eerste kennen wij de voedsel- en drankwereld en staan wij ten dienste van de sector door het organiseren van boeiende evenementen zoals ons jaarlijkse Food and Beverage Symposium.

Dan is er nog het feit dat Aptean Food & Beverage ERP de prestigieuze 2022 Product Leadership Award van Frost and Sullivan in Noord-Amerikaanse ERP-software voor de voedings- en drankenindustrie heeft gewonnen. Hiermee werd erkend dat onze software kwaliteit en betrouwbaarheid biedt en tegelijkertijd voldoet aan de behoeften van onze klanten, met een enorme waarde en een aantrekkelijk, toegankelijk ontwerp.

Ten slotte is er het feit dat wij naast ERP-software nog vele andere oplossingen bieden, waaronder overall equipment effectiveness (OEE), enterprise asset management (EAM) en product lifecycle management (PLM) systemen die zijn gebouwd voor de levensmiddelen- en drankenindustrie. Met Aptean krijgt u alle software die u nodig hebt van één vertrouwde leverancier die uw bedrijf en de uitdagingen van uw markt echt begrijpt.

Dus, als u meer wilt weten over Aptean Food & Beverage ERP en hoe uw bedrijf door te kiezen voor onze oplossing de veelgemaakte fouten bij de selectie en implementatie van ERP voor levensmiddelen kan vermijden, neem dan vandaag nog contact met ons op. Wij kunnen ook een gepersonaliseerde demo aanvragen wanneer het u uitkomt.

Vertel ons wat meer over uzelf. Een specialist van Aptean neemt dan contact met u op.