Doorgaan naar artikel

Hoe ERP-software voor levensmiddelenproducenten besparingen oplevert en de winstgevendheid verhoogt

Hoe ERP-software voor levensmiddelenproducenten besparingen oplevert en de winstgevendheid verhoogt

Deel

Hoe ERP-software voor levensmiddelenproducenten besparingen oplevert en de winstgevendheid verhoogt

17 Nov 2022

John McCurdy
A food factory worker observes manufacturing equipment producing snacks.

Het lijkt misschien elementair of zelfs een beetje afgezaagd om te zeggen, maar als producent van levensmiddelen en dranken weet u maar al te goed dat er geld nodig is om geld te verdienen. Wat echter ingewikkelder is, is uit te vinden hoe u in de groene cijfers kunt blijven wanneer uw marges krapper worden.

IDC's Global Food and Beverage Industry Trends and Strategic Insights 2022 whitepaper in opdracht van Aptean bevestigde dat deze kwestie top-of-mind is voor besluitvormers in de sector. De respondenten - onder wie meer dan 650 bedrijfsleiders uit de voedings- en drankensector - noemden inflatie als de meest zorgwekkende externe druk voor 2023 en rangschikten hogere bedrijfskosten als de trend die de komende 5 jaar de voedings- en drankenmarkt het meest zal beïnvloeden.

Dit wetende, kunnen we gerust stellen dat het vinden van nieuwe manieren om de efficiëntie en inkomsten te verhogen en tegelijkertijd verspilling tegen te gaan en besparingen te realiseren in de nabije toekomst hoge prioriteiten zullen zijn voor bedrijven zoals het uwe. En hoewel elke voedings- en drankenorganisatie deze doelstellingen moet nastreven, is er één oplossing die iedereen kan gebruiken om betere financiële resultaten te behalen.

Het antwoord is speciaal ontwikkelde ERP-software (Enterprise Resource Planning) voor levensmiddelenproducenten. Uit het onderzoek van IDC blijkt dat voedings- en drankbedrijven met branchespecifieke ERP-systemen hun omzet met gemiddeld 5,3% en hun winst met gemiddeld 3,9% hebben verhoogd, tegenover slechts respectievelijk 2,9% en 3,7% voor bedrijven met een generieke oplossing.

In dit artikel behandelen we een aantal functies die deze systemen bieden en die er stuk voor stuk voor kunnen zorgen dat het resultaat van uw bedrijf gezond blijft. Wij belichten ook hoe Aptean Food & Beverage ERP uitblinkt als het erom gaat uw middelen optimaal te benutten en de winstgevendheid te verhogen.

Geoptimaliseerde productieplanning

Elk uur is uiterst waardevol in een levensmiddelen- en drankenfabriek, en u moet de productiviteit maximaliseren om uw doelstellingen te halen en aan de vraag van de consument te voldoen. Daarom wilt u uw productieruns en shifts zo structureren dat de stilstandtijd tot een minimum wordt beperkt en er geen lijnen ongebruikt blijven terwijl ze zouden kunnen bijdragen aan uw output.

Een goede food manufacturing ERP heeft de tools die u nodig hebt om elke minuut te laten tellen. Aptean Food & Beverage ERP-functies voor productieplanning helpen u uw middelen te optimaliseren, speling te minimaliseren en de operationele efficiëntie te verhogen, terwijl u ook flexibele opties voor het plannen van productieorders en een duidelijk inzicht in de capaciteit van werk- en machinecentra krijgt.

Effectieve productieplanning

Het correct afstemmen van het aanbod op de vraag is een cruciaal onderdeel van het handhaven van de marges in de voedings- en drankenindustrie, aangezien overtollige voorraden een verspilling van middelen betekenen, maar materiaal tekorten kunnen neerkomen op gemiste kansen. U moet vooruitkijken om ervoor te zorgen dat u hebt wat u nodig hebt om bestellingen uit te voeren zonder te veel in te kopen en te eindigen met ongebruikte ingrediënten of onverkochte goederen.

Productieplanning functies van software voor voedselproductie helpen het giswerk weg te nemen bij het vinden van dit delicate evenwicht, en geven uw personeel de informatie die het nodig heeft om sneller slimmere beslissingen te nemen. Ons ERP voor levensmiddelen presenteert alle bestaande verkooporderregels naast de beschikbare voorraad en zet waarschuwingen in als wijzigingen leiden tot een verkeerde afstemming, zodat u potentiële problemen voor kunt blijven.

Flexibele productiescenario's

Niet alles gaat altijd precies zoals u het heeft bedacht, vooral niet in de wereld van voeding en dranken, waar verstoringen van de toeleveringsketen en schaarste van middelen de dagelijkse activiteiten blijven beïnvloeden. Om in het huidige bedrijfslandschap echt te gedijen, moet u flexibel kunnen reageren op veranderende situaties en aanpassingen kunnen doorvoeren als er onvoorziene uitdagingen opduiken en overwonnen moeten worden.

Meerdere productie scenario's op voorhand voorbereiden is de sleutel tot het benutten van uw productie-uptime, omdat u flexibel moet kunnen zijn als de leveringen te laat zijn of belangrijke teamleden afwezig zijn. Met Aptean Food & Beverage ERP kunt u verschillende plannen maken en er een toewijzen als de primaire met de andere als back-ups, zodat uw activiteiten productief kunnen blijven, zelfs in het geval van een probleem.

Proactief beheer van vervaldata

U weet maar al te goed hoe ernstig ingrediëntbederf een probleem kan zijn als producent van voedingsmiddelen en dranken. Niet alleen kan het uw plannen in de war sturen en de productie verhinderen van goederen die u nodig hebt om orders te vervullen, maar het betekent ook een verlies van de investering die u in uw grondstoffen hebt gedaan zonder kans om deze terug te verdienen.

Het bijhouden van de vervaldata van al uw partijen en eindproducten is eenvoudigweg te complex om handmatig te proberen, dus dit kunt u het beste overlaten aan ERP-software voor voedingsmiddelen- en dranken bedrijven. Met de functies voor vervaldatumbeheer van onze oplossing kunt u tijdschema's configureren en automatisch proactieve waarschuwingen geven wanneer de versheid vensters sluiten, zodat uw voorraad niet verloren gaat.

Veelzijdig handels beheer

Bij Aptean weten we dat u waarschijnlijk op verschillende manieren met verschillende handelspartners werkt en daarom tools nodig hebt die u flexibiliteit bieden in de manier waarop u uw overeenkomsten structureert. Daarom hebben we voor Aptean Food & Beverage ERP unieke functies voor handelsbeheer ontwikkeld waarmee u op een eenvoudige manier afzonderlijke plannen voor elke overeenkomst kunt opstellen.

Met de module kunt u ook variabele prijzen, promoties, kortingen, commissies, royalty's en billbacks instellen, evenals meerdere niveaus binnen één overeenkomst om verschillende tarieven aan te bieden naarmate de orders toenemen. U kunt ook toeslagen en kortingen per artikel of klant toepassen op basis van vaste meeteenheden of nettogewicht om de winstgevendheid te verbeteren en deals te sluiten die extra inkomsten opleveren.

Robuste Advanced Pricing functionaliteit

Een ander sterk punt van Aptean's ERP voor voeding en dranken zijn onze geavanceerde prijs functionaliteiten, waarmee prijsniveaus kunnen worden gecreëerd die van toepassing zijn op bepaalde klanten. Gebruikers kunnen ook geavanceerde kortingsmethoden en prijsstructuren invoeren op basis van individuele eenheden, dozen, kisten of gewicht om de verkoop te vergemakkelijken en aan te passen aan de afspraken die u met verschillende klanten hebt.

Met de hulpmiddelen van ons systeem kunt u prijs hiërarchieën maken met meerdere niveaus die verschillende klantgroepen en individuele klanten omvatten. U kunt ook flexibel gebruikmaken van kortingen op basis van percentages of dollarwaarden, en onze geavanceerde algoritmen helpen u ook bij het bepalen van de optimale manier om de prijs te berekenen, zij het op basis van de zending of de gevraagde/geplande leveringsdatum.

Maak kennis met het voordeel van Aptean

We weten dat hoe gepassioneerd u en uw medewerkers ook zijn over het leveren van consequent lekkere en voedzame producten aan klanten, aan het eind van de dag moet uw bedrijf financieel succesvol zijn, zodat u de items kunt blijven produceren waar uw merk bekend om staat. Zoals we hierboven hebben uiteengezet, kan ERP-software voor levensmiddelenproducenten een echt verschil maken in uw inspanningen om te gedijen, zelfs in moeilijke marktomstandigheden.

Voordat we besluiten, zijn er nog enkele redenen om Aptean Food & Beverage ERP te overwegen als uw voorkeurskeuze bij het selecteren van het systeem dat geschikt is voor uw bedrijf. Om te beginnen is er de expertise van onze toegewijde professionals in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, die zij in de loop van tientallen jaren in en met productiebedrijven zoals het uwe hebben opgebouwd, en hun diepgaande kennis van de beste praktijken die voor moderne activiteiten vereist zijn.

Omdat wij weten hoe snel de wereld beweegt en hoe belangrijk flexibiliteit is, bieden wij ook cloud implementaties van onze bekroonde oplossing op een Software as a Service (SaaS) model, dat de noodzaak van extra hardwarevereisten vermindert en tevens betrouwbare toegang en systeem uptime biedt. Deze implementatiemethode biedt het bijkomende voordeel dat uw team minder belast wordt met systeemonderhoud, aangezien updates automatisch worden toegepast.

Tot slot is er het feit dat onze branchespecifieke technologie is gebouwd op het Microsoft Dynamics 365 Business Central-platform, waardoor ons aanbod een gebruiksvriendelijke en intuïtieve interface heeft. Dat betekent dat uw werknemers zich vertrouwd kunnen voelen met de software zonder dat er uitgebreide aanvullende training nodig is om de productiviteit en winstgevendheid hoog te houden.

Als u meer wilt weten over Aptean Food & Beverage ERP en hoe het uw organisatie kan helpen besparingen te realiseren en de winstgevendheid te verhogen, neem dan vandaag nog contact met ons op. U kunt ook een persoonlijke demo aanvragen.