Hoe u onze nieuwe beoordeling van de digitale transformatie van voedingsmiddelen en dranken kunt gebruiken

Als individu wordt ons geleerd dat het voortdurend beoordelen van onze positie ten opzichte van anderen en het maken van vergelijkingen tussen onszelf en onze collega's ongezond en schadelijk gedrag kan zijn. Dit komt door de negatieve gevoelens van minderwaardigheid, frustratie en afgunst die een dergelijke mentaliteit kan creëren als we ons fixeren op wat we niet hebben en hoe anderen succesvoller zijn.

Maar op zakelijk niveau is een belangrijke en noodzakelijke praktijk om regelmatig de balans op te maken van de positie van uw organisatie ten opzichte van die van uw concurrenten. Dit geldt met name in de dynamische en intense voedings- en drankenindustrie , waar rivaliserende merken zich snel zullen verplaatsen om anderen in te halen en hun marktaandeel te vergroten.

Een van de belangrijkste strategieën die voedings- en drankenbedrijven gebruiken om dat doel te bereiken, is het implementeren van nieuwe technologieën om de flexibiliteit te vergroten en betere resultaten te behalen, terwijl de kracht van gegevens ook echt wordt benut. Dit proces, waarnaar vaak wordt verwezen als "digitale transformatie", is een dwingende geworden in deze steeds veranderende wereld, en inzicht in hoeveel vooruitgang u op dit front hebt geboekt, kan van cruciaal belang zijn voor het opstellen van een geoptimaliseerd plan voor de toekomst.

Daarom hebben we onlangs onze eigen digitale transformatie-evaluatie voor voedings- en drankenbedrijven gelanceerd:. De tool is eenvoudig te gebruiken en aangezien het invullen van het proces slechts een paar minuten duurt, beschikt u in een mum van tijd over bruikbare inzichten.

In dit bericht nemen we de stappen door die nodig zijn om de beoordeling in te vullen en hoe u de resultaten het beste kunt interpreteren en gebruiken om belangrijke beslissingen te nemen.

Gebruik van de beoordeling

Nadat u om te beginnen wat basisinformatie hebt ingevoerd, zult u merken dat we de beoordeling in 8 verschillende categorieën hebben opgesplitst. Voor elke categorie hoef je maar een paar antwoorden te geven, maar ze verschillen enigszins in vorm en onderwerp.

Categorie 1: Technologie

Dit eerste deel is bedoeld om te peilen welke aspecten van de bedrijfsvoering u al hebt aangepakt met geavanceerde technologieën. Vink gewoon de vakjes aan die overeenkomen met de verschillende aspecten van uw organisatie die u met een digitale oplossing hebt verbeterd - of die nu op zichzelf staat of de hele organisatie omvat - en klik op "Volgende".

Categorie 2: Strategie

Met dit deel van de assessment proberen we inzicht te krijgen in uw algemene visie op digitale transformatie, inclusief de planning die u hebt gemaakt en hoe actief u uw einddoel nastreeft. Voor deze categorie en elk van de volgende 6 moet u gewoon de 4 vragen beantwoorden door aan te geven of u het ermee eens bent op een 5-punts Likert-schaal.

Categorie 3: Gegevens

Aangezien nauwkeurige, bijgewerkte gegevens van cruciaal belang zijn, gaat het er in deze categorie vooral om hoe goed u gebruik maakt van de feiten en cijfers die u verzamelt. De items hebben betrekking op de betrouwbaarheid van uw cijfers, het platform dat wordt gebruikt om ze te onderhouden en bij te werken en de algemene bruikbaarheid van uw database.

Categorie 4: Operaties

In dit onderdeel wordt u gevraagd een beeld te schetsen van de informatiestroom en de processen in uw organisatie en komen voorraadbeheer, traceerbaarheid en operationele efficiëntie aan bod. U zult rekening willen houden met uw automatiseringen en de zichtbaarheid die uw systemen bieden terwijl u antwoordt.

Categorie 5: Werknemers

Aangezien uw mensen uw grootste troef zijn als bedrijf, hebben we dit onderdeel ontworpen om te beoordelen hoe uw benadering van het inschakelen van werknemers zich verhoudt tot de industriestandaarden. De vragen gaan over automatisering, bereikbaarheid op afstand en de gebruiksvriendelijkheid van uw systemen.

Categorie 6: Klanten

Het opbouwen van een uitstekende merkreputatie vereist uitstekende klantenservice en klanttevredenheid, dus deze categorie helpt uw prestaties op dit gebied te meten. Denk aan uw communicatie en afstemming met de klanten met wie u werkt wanneer u aangeeft het eens te zijn met de gegeven stellingen.

Categorie 7: Cultuur

Ook dit onderdeel is gewijd aan de evaluatie van uw bedrijf op een meer holistisch niveau. Hier proberen we een idee te krijgen van uw vermogen om flexibel te zijn en gebruik te maken van technologie om verstoringen te overwinnen en snel goede beslissingen te nemen. Antwoord op basis van uw individuele ervaringen en observaties van hoe goed anderen in de organisatie in staat zijn samen te werken.

Categorie 8: Investeringen

Er bestaat geen twijfel over dat digitale transformatie een lange en ingewikkelde reis kan zijn, dus met deze laatste categorie willen we inzicht krijgen in de vraag of u voldoende middelen in het proces hebt gestoken en inzicht hebt in de beste praktijken die u kunt gebruiken. We weten dat het moeilijk kan zijn om te weten of u echt alles doet wat u kunt op het gebied van het implementeren van technologie, dus geef gewoon aan of u het ermee eens bent op basis van uw eigen perceptie.

Interpretatie van uw resultaten

Zodra u de laatste pagina van het assessment bent gepasseerd en nog een paar gegevens hebt ingevoerd, komt u op uw persoonlijke resultatenpagina terecht. Bovenaan staat een kleurenschaal die aangeeft welke fase uw digitale transformatie tot nu toe heeft bereikt - van "Niet-bestaand" tot "Vergevorderd" - en een bijbehorend percentage dat aangeeft hoe ver u bent gevorderd in de richting van technologische volwassenheid.

U krijgt ook te zien welke categorieën het hoogst en het laagst scoren, wat u moet helpen inzicht te krijgen in uw sterke en zwakke punten als bedrijf. Tot slot ziet u onderaan de pagina nog een schaal met kleurcodering die uw vooruitgang op het gebied van digitale transformatie aangeeft ten opzichte van andere organisaties in de sector. Deze schaal is gebaseerd op de bevindingen van IDC's Global Food and Beverage Industry Trends and Strategic Insights whitepaper in opdracht van Aptean.

De volgende stappen zetten in digitale transformatie

Nu u een goed idee hebt van hoe uw inzet van technologie zich verhoudt tot die van andere voedings- en drankbedrijven, bent u wellicht geïnteresseerd in het versnellen van uw inspanningen om de concurrentie te overtreffen en een voorsprong te nemen op andere merken in uw segment. Het onderzoek van IDC heeft verschillende bevindingen opgeleverd die aangeven dat er dwingende redenen zijn om dit te doen.

Zo heeft 80% van de responderende bedrijven die bezig zijn met digitale transformatie verbeteringen gezien in de belangrijkste prestatie-indicatoren (KPI's) van algemene bedrijfsinformatie, direct-to-consumer-inkomsten, algehele effectiviteit van apparatuur en inkoopefficiëntie. Hun prestaties op het gebied van voedselveiligheid zijn er zelfs nog beter op geworden, met een winst van ongeveer 83% op dat front.

De respondenten zien ook de impact van digitale transformatie op het financiële succes, met degenen wier initiatieven "in uitvoering" zijn een gemiddelde omzetstijging van 3,7% en een gemiddelde winststijging van 3,6%. Respondenten met volledig uitgerijpte moderniseringsstrategieën zagen hun inkomsten en winsten zelfs met nog meer dan 5,6% toenemen.

Het onderzoek toonde ook de kracht aan van een enterprise resource planning (ERP)-oplossing als basis voor een digitale transformatie. Met name cloudimplementaties van een branchespecifieke ERP leverden de beste resultaten op, met een gemiddelde omzetstijging van 3,3% en een gemiddelde winststijging van 3,9%, vergeleken met de omzetstijging van 1,7% en winststijging van 2,7% voor on-premise installaties.

Nu u dit allemaal weet, is het aan u om te handelen op basis van de informatie die u hebt ontvangen. Aptean en onze bekroonde oplossing, Aptean Food and Beverage ERP, zou bovenaan uw lijst van te overwegen platforms moeten staan, aangezien wij een oplossing bieden die boordevol must-have functies zit en dezelfde soort flexibele cloudimplementaties biedt als hierboven vermeld.

Ons product is gebouwd op het rotsvaste raamwerk van Microsoft Dynamics 365 Business Central, wat naadloze updates mogelijk maakt en een intuïtieve, toegankelijke interface biedt. Wij hebben tientallen jaren collectieve ervaring en zijn bereid om als uw partner op te treden in het roll-out proces, door hulp te bieden bij planning, training en best practices om onderweg op te pikken.

Als u meer wilt weten over ons bedrijf als leverancier van oplossingen en wat ons aanbod kan betekenen voor uw levensmiddelen- en drankenbedrijf, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. Wij bieden ook gepersonaliseerde demo's voor wie het systeem in actie wil zien.