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5 Wege für ein nachhaltiges Wachstum Ihres Lebensmittel- und Getränkeunternehmens

5 Wege für ein nachhaltiges Wachstum Ihres Lebensmittel- und Getränkeunternehmens

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5 Wege für ein nachhaltiges Wachstum Ihres Lebensmittel- und Getränkeunternehmens

16 Sept 2022

Aptean Staff Writer
Man surrounded by plants in greenhouse looking at a tablet.

Nachhaltigkeit ist ein wichtiges für die Lebensmittelindustrie. 85% der Verbraucher haben bereits damit begonnen, beim Lebensmitteleinkauf umweltfreundlichere Entscheidungen zu treffen. Unterdessen hat das von Aptean in Auftrag gegebene Whitepaper von IDC über globale Trends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und strategische Erkenntnisse 2022 nachhaltige Verbesserungen als wichtigstes Ziel der Lebensmittelunternehmen für 2023 identifiziert – wobei 40 % dem Thema Nachhaltigkeit Priorität einräumen.

Aber auch wenn Lebensmittelhersteller, -produzenten und -händler grüne Absichten haben, ist die Umsetzung einer messbaren Strategie für nachhaltiges Wachstum nicht immer einfach. Wo soll man bei so vielen potenziellen Optimierungsfeldern anfangen?

Um Ihrer Organisation bei der Entwicklung ihrer Strategie zu helfen, hat Aptean ein nachhaltiges Produktions- und Vertriebsleitbuch für die Lebensmittelindustrie herausgebracht, das nun zum Download zur Verfügung steht (in englischer Sprache).

Wir haben die Lebensmittelproduktion von Anfang bis Ende analysiert und strategische Nachhaltigkeitsaspekte in fünf wichtigen Geschäftsbereichen identifiziert:

  1. Anbau und Kultivierung

  2. Beschaffung und Lieferkette

  3. Fertigung

  4. Produktinnovation

  5. Distribution und Verbrauch

Verbessern Sie die nachhaltige Lebensmittelproduktion, Schritt für Schritt

In jedem Hauptgeschäftsfeld hat Aptean die kritischen ökologischen Herausforderungen untersucht, mit denen Lebensmittelunternehmen konfrontiert sind, und aufgezeigt, wie Ihr Unternehmen diese bewältigen kann.

Wir haben jeden Beitrag in drei Stufen eingeteilt: gut, besser und am besten. So finden Sie sinnvolle Möglichkeiten für ökologische Verbesserungen und ethische Praktiken, unabhängig davon, ob Sie eine fortgeschrittene Nachhaltigkeitsstrategie haben oder gerade erst damit beginnen.

Unser Leitfaden geht auch auf die vielen Möglichkeiten ein, wie betriebliche Technologien die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln verbessern können. Wenn Sie in die richtige Software investieren, können Sie umweltfreundliche Verbesserungen priorisieren und effektive Entscheidungen treffen.

Downloaden Sie das kostenlose Playbook zur nachhaltigen Lebensmittelproduktion von Aptean

Die Verbesserung der Nachhaltigkeit von Lebensmitteln ist ein komplexer, vielschichtiger Prozess. Vor allem, wenn Sie ESG-Ziele mit den täglichen betrieblichen Anforderungen in Einklang bringen. Es kann jedoch einen messbaren Unterschied für Ihre Leistung bedeuten: Ein Drittel der US-Lebensmittelunternehmen, die an der von Aptean in Auftrag gegebenen IDC-Umfrage teilgenommen haben, sind der Meinung, dass die Verbesserung ihrer Nachhaltigkeitsbestimmungen ihnen einen Wettbewerbsvorteil verschafft.

Mit dem neuen Playbook von Aptean können Sie Ihre Nachhaltigkeitsstrategie Schritt für Schritt aufbauen und so in jedem Bereich Ihres Unternehmens Mehrwert generieren und Verschwendung reduzieren.

Außerdem enthält unser Playbook eine kostenlose Checkliste, mit der Sie den Fortschritt verfolgen und Ihren Kollegen, Aktionären und Kunden Erfolge mitteilen können.

Holen Sie sich Ihr kostenloses Exemplar des Playbooks (in englischer Sprache) für nachhaltige Produktion und Vertrieb von Aptean und nehmen Sie an unserem kurzen Quiz teil, um Ihre aktuellen Bemühungen im Bereich Nachhaltigkeit zu überprüfen.

Nachhaltige Produktion und Vertrieb

Eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und -verteilung ist leichter zu erreichen, wenn sie in Strategien für jeden Bereich unterteilt wird. Aptean hat die wichtigsten Spielzüge zusammengestellt, um Ihre Nachhaltigkeitsstrategie zu optimieren.

Gabelstapler beim Transport einer Obstkiste