7 trampas al seleccionar e implementar un ERP para la industria alimentaria y cómo evitarlas

No saber qué esperar de una situación puede ser frustrante, especialmente cuando sabe que enfrentar el desafío requerirá su tiempo, energía y recursos. En algunos casos, puede causar "parálisis de análisis", retrasando el progreso cuando necesita avanzar, y en otros casos, puede conducir a un error desafortunado.

Cuando el asunto en cuestión es tan importante como elegir un sistema de planificación de recursos empresariales (ERP) para su negocio de alimentos y bebidas y avanzar con la transformación digital, realmente no puede permitirse el lujo de dedicar una cantidad indefinida de tiempo a deliberar. Encontrar respuestas a sus preguntas sobre el software ERP debe ocupar un lugar destacado en su lista de prioridades a corto plazo.

Igual de importante es conocer los errores comunes que se cometen cuando las empresas eligen e implementan una solución y cómo puede evitar esos problemas con éxito. Para prepararlo para esta tarea vital, hemos recopilado una lista de siete peligros potenciales al seleccionar e implementar un ERP para la industria alimentaria, así como consejos de mejores prácticas para que pueda evitarlos.

1. No prepararse adecuadamente para el viaje

Así como no emprendería una caminata de un día prolongado sin una guía de senderos y el equipo necesario, no debe comenzar la iniciativa de comprar un ERP de alimentos e instalar el sistema sin prepararse de antemano. Uno de los pasos iniciales clave es, por supuesto, la investigación y una evaluación exhaustiva de las opciones en el mercado, que a veces se maneja con una solicitud de propuesta (RFP).

También debe prepararse internamente definiendo sus procesos críticos, estableciendo un objetivo final y obteniendo la aceptación de todos sus departamentos y partes interesadas clave. También es imprescindible crear un equipo de proyecto dedicado, y debe esforzarse por incluir personas de varios roles y niveles dentro de la organización para tener una variedad de perspectivas representadas y mantener a todos comprometidos.

2. No planea implementar a través de la nube

Si bien en el pasado las implementaciones locales de software ERP eran el estándar aceptado, la tecnología ahora ofrece una alternativa viable y atractiva en forma de implementaciones basadas en la nube. A medida que sus competidores opten por soluciones en la nube y obtengan las ventajas que brinda el software, podría resultar costoso para su empresa ignorar los beneficios que ofrece este modelo mientras su competencia avanza.

Una implementación en la nube ofrece escalabilidad continua a medida que crece su negocio, así como una resiliencia adicional en caso de una interrupción no planificada o problemas de seguridad cibernética. Aquí en Aptean, ofrecemos nuestro ERP para la industria alimentaria en la nube sobre la base de un software como servicio (SaaS), que incluye un monitoreo constante para mantener su sistema en buen estado al tiempo que facilita la implementación de integraciones con otro software.

3. Selección de una solución que carece de funciones específicas de verticales

La industria de alimentos y bebidas se compone de una amplia variedad de verticales y subverticales, cada uno con sus propios desafíos únicos y procesos altamente especializados que requieren herramientas especialmente diseñadas. Si bien elegir un ERP genérico, de "talla única" puede parecer una apuesta segura, la realidad es que esa decisión podría resultar en modificaciones o personalizaciones costosas.

Es por eso que concentrar su búsqueda en ERP específicos de la industria que ofrezcan las funciones que las empresas de alimentos y bebidas necesitan para las operaciones diarias es el enfoque inteligente. Una solución que se adapta a su mercado también marca la diferencia en el resultado final: el documento técnico Tendencias globales de la industria de alimentos y bebidas y Perspectivas estratégicas de IDC para 2022, encargado por Aptean, informó que las empresas con ERP especializados en alimentos y bebidas aumentaron sus ingresos en un 5,3 % y sus ganancias en un 5,3 %. 3,9% en promedio en 2022, en comparación con solo 2,9% y 3,7% para aquellos con un sistema genérico.

Aptean Food & Beverage ERP debe estar en la parte superior de su lista de soluciones creadas especialmente para la industria de alimentos y bebidas, ya que nuestro software ofrece funciones de gestión de caducidad, etiquetado y cumplimiento normativo que las empresas como la suya deben tener para proporcionar productos seguros y de alta calidad. .

4. Ir con un proveedor que carece de experiencia en la industria de alimentos y bebidas

Esto está relacionado con el punto anterior sobre la necesidad de funcionalidades específicas de la industria, pero lo suficientemente distintas como para justificar una discusión por separado. Debe estar seguro de que el proveedor del software elegido comprende el mercado de alimentos y bebidas y ha trabajado con clientes como su negocio en el pasado; de lo contrario, es posible que simplemente no “hablen su idioma” o no entiendan sus desafíos.

Evaluar el sistema para su aplicabilidad al mundo de alimentos y bebidas será un buen indicador de qué tan bien un proveedor conoce el espacio, pero también debe participar en conversaciones e investigaciones para tener una idea de hasta dónde llega su conocimiento. En Aptean, nuestro equipo de profesionales dedicados tiene décadas de experiencia colectiva en alimentos y bebidas y un amplio conocimiento de las mejores prácticas para ayudarlo.

5. Elegir un sistema basado únicamente en el precio

Si bien las finanzas sin duda serán una consideración cuando reduzca sus opciones para el ERP especializado que seleccionará, usar el precio como el factor más importante al sopesar los pros y los contras de cada uno es un error. Después de todo, si selecciona la opción más barata pero luego descubre que no se ajusta a sus necesidades, eso podría resultar en gastos aún mayores cuando tenga que reemplazar el sistema más adelante.

Por lo tanto, en lugar de optar simplemente por el software que ofrece el precio más bajo, apunte a maximizar el impacto listo para usar en toda la organización que el sistema brindará para asegurarse de maximizar su ROI. A tal efecto, nuestro ERP para alimentos y bebidas ofrece herramientas integradas para la trazabilidad de extremo a extremo, la gestión de retiradas, las especificaciones de productos y la gestión comercial, así como funciones integradas de gestión de almacenes y control de inventario.

6. Terminar con una plataforma poco intuitiva y difícil de usar

Siempre hay una curva de aprendizaje cuando instala un nuevo software. Si bien puede ser menos complicado con el paso prudente de brindar suficiente capacitación a sus empleados, si no elige una solución ERP diseñada pensando en los usuarios finales, puede terminar con un sistema que carece de una apariencia intuitiva. y sentir, causando problemas a largo plazo que dificultan la productividad y la rentabilidad.

Eso significa que debe buscar un sistema con una interfaz fácil de aprender y fácil de usar, que incluya funciones de arrastrar y soltar, apuntar y hacer clic, buscar y filtrar, y asegúrese de solicitar una demostración antes de tomar una decisión. . Aptean Food & Beverage ERP marca todas esas casillas y aprovecha tecnologías únicas específicas de la industria construidas en la plataforma Microsoft Dynamics 365 Business Central, lo que le otorga una sensación de familiaridad.

7. No busca ayuda de un proveedor calificado

Encontrará una gran cantidad de proveedores de software ERP que estarán encantados de venderle su producto del estante proverbial con poca o ninguna orientación o soporte. Eso puede parecer bien en la superficie, ya que reduce al mínimo las molestias, pero podría estar preparándose para tener problemas en el futuro, ya que es casi seguro que tendrá preguntas, y posiblemente algunos contratiempos durante la configuración, que requieren que el proveedor asistencia.

Y eso sin tener en cuenta que el proceso de implementación de ERP requiere planificación, tiempo y una ejecución cuidadosa para una implementación exitosa, todo lo cual se logra mucho más fácilmente cuando su proveedor lo respalda. Aptean se esfuerza por actuar como socio para cada cliente al que servimos, y eso incluye ayudar a elaborar una hoja de ruta de implementación y brindar asesoramiento en cada paso del camino.

Aptean: Soluciones y servicio superiores

Ahora que ha leído esta publicación, es de esperar que se sienta más preparado para emprender el viaje de transformación digital de su organización y confiado en que no sucumbirá a las posibles trampas que le esperan. Todavía queda mucha investigación y evaluación por hacer de su parte, tanto con respecto a los sistemas en el mercado como a los proveedores que los venden, pero al menos sabe qué esperar.

También describimos algunas de las formas en que la solución, el enfoque y la cultura de Aptean pueden maximizar sus posibilidades de implementación optimizada de ERP para alimentos y bebidas, pero hay algunas razones adicionales por las que debería considerarnos como su primera opción como proveedor de software. Primero, conocemos el mundo de alimentos y bebidas y estamos comprometidos a servir a la industria, organizando eventos emocionantes como nuestro Simposio anual de Alimentos y Bebidas.

Luego, está el hecho de que Aptean Food & Beverage ERP ganó el prestigioso premio al liderazgo de productos 2022 de Frost and Sullivan en software ERP norteamericano para la industria de alimentos y bebidas. Esto reconoció la capacidad de nuestro software para brindar calidad y confiabilidad al mismo tiempo que satisface las necesidades de nuestros clientes, brindando un gran valor y un diseño atractivo y accesible.

Finalmente, está el hecho de que ofrecemos muchas otras soluciones además del software ERP, incluida la eficacia general del equipo (OEE), la gestión de activos empresariales (EAM) y los sistemas de gestión del ciclo de vida del producto (PLM) creados para la industria de alimentos y bebidas. Con Aptean, puede obtener todo el software que necesita de un proveedor confiable que realmente comprende su negocio y los desafíos de su mercado.

Entonces, si está listo para obtener más información sobre Aptean Food & Beverage ERP y cómo elegir nuestra solución le permitirá a su empresa evitar los errores comunes en la selección e implementación de ERP para alimentos, contáctenos hoy. También podemos solicitar una demostración personalizada a su conveniencia.