Caractéristiques clés d'un PLM spécifique à l'industrie agroalimentaire

Qu'est-ce qui pourrait être plus important pour une entreprise de fabrication de produits agroalimentaires que le cycle de vie de ses produits ? Entre le perfectionnement de votre gamme existante et le développement de nouvelles offres répondant aux tendances de consommation, les entreprises comme la vôtre ne manquent pas de travail à faire sur ce front.

Cette simple vérité est l'une des principales raisons pour lesquelles les logiciels de gestion du cycle de vie des produits (PLM) ont vu le jour. Il est toutefois intéressant de noter que ces solutions ont d'abord été utilisées par des fabricants des secteurs de l'aéronautique, de la défense et de l'automobile avant d'être adoptées par ceux qui sont spécialisés dans la fabrication de processus.

Bien sûr, on ne peut pas s'attendre à ce qu'un système créé pour servir les organisations produisant des avions, des équipements militaires ou des voitures s'adapte naturellement aux processus et aux préoccupations majeures de ceux qui fabriquent des snacks ou des repas surgelés. Si vous êtes sur le marché pour une plateforme PLM, vous devez vérifier que toutes celles que vous envisagez ont été conçues spécialement pour votre secteur et disposent des fonctionnalités uniques dont vous avez besoin.

Ici, nous allons couvrir les avantages universels des logiciels PLM, ainsi que les outils distincts que les solutions spécifiques à l'industrie offrent aux fabricants opérant sur le marché agroalimentaire.

Caractéristiques clés partagées par tous les systèmes PLM

L'un des premiers avantages mentionnés chaque fois que l'on parle de PLM est le besoin d'une "source unique de vérité". Fonctionner en silos et ne pas partager les informations entre les départements de manière transparente est une recette pour le désastre lors du développement de produits pour les fabricants de toutes les industries ont réalisé.

Les plates-formes PLM fournissent la base de données centralisée et hautement accessible nécessaire à une communication claire et interfonctionnelle et à une approche cohérente dans tous les domaines opérationnels impliqués dans vos processus de formulation, de test et de lancement de produits. Avec la bonne solution en place, les documents et détails clés ne sont qu'à quelques clics de toutes les parties prenantes de vos équipes.

Chacune des fonctionnalités supplémentaires suivantes est considérée comme un "acquis" dans tout PLM, mais elles n'en sont pas moins indispensables pour les fabricants de tous types :

• Fonctions robustes de gestion du portefeuille de produits pour gérer votre gamme complète et accéder facilement aux données essentielles

• Un moteur de workflow/processus qui facilite le partage des données entre les équipes et la collaboration.

• Outils de gestion du changement pour aider les décideurs à comprendre les implications des modifications de produits et de formules.

• Un portail de gestion des fournisseurs ou un module qui vous permet de maîtriser le processus d'achat de matériaux et d'ingrédients en trouvant les meilleurs fournisseurs.

• Outils de reporting pour analyser de grandes quantités d'informations et synthétiser des informations exploitables en fonction de vos résultats.

Ces éléments, combinés au référentiel unifié de connaissances sur le développement de produits qu'offre un système PLM, peuvent aider les fabricants à diminuer leurs coûts, à améliorer la qualité, à réduire les délais de commercialisation et à devenir plus efficaces dans de multiples domaines d'activité.

Fonctions PLM nécessaires aux fabricants de type process

Les besoins de chaque entreprise ne sont pas les mêmes, et cela est tout à fait clair dans le secteur de la fabrication. Le secteur hautement spécialisé et dynamique de l'agroalimentaire s'accompagne de considérations essentielles que des fabricants d'autres industries ne considéreraient pas comme particulièrement pertinentes, mais qui sont absolument cruciales pour obtenir des résultats fiables et satisfaire les clients.

La traçabilité est l'une de ces préoccupations. Les attentes des gouvernements et des consommateurs en la matière sont devenues plus strictes ces derniers temps, notamment parce que la santé publique est un sujet de discussion permanent, et les réglementations sont renforcées dans le monde entier. Si votre entreprise produit des biens dans les catégories susmentionnées, vous avez besoin d'une visibilité bidirectionnelle complète en amont et en aval de la chaîne d'approvisionnement - c'est vital pour la sécurité des produits et la responsabilité en cas de contamination.

Heureusement, un système PLM adapté à l'industrie agroalimentaire peut fournir les fonctionnalités nécessaires à ce niveau de transparence tout en assurant le suivi des modifications et l'administration des processus d'approbation. Lorsqu'il suffit de se connecter à la plate-forme et de naviguer vers le tableau de bord approprié pour comprendre le parcours complet de vos matériaux, vous pouvez être beaucoup plus sûr que les informations clés seront là quand vous en aurez besoin.

La conformité est un facteur connexe que les solutions PLM aident à gérer. En automatisant la documentation et en établissant une trace écrite du début à la fin du cycle de développement, vous serez en mesure d'aborder les audits et les inspections en toute confiance, entièrement préparé et prêt à prouver que vous avez fait tout ce qui était en votre pouvoir pour protéger les consommateurs finaux.

Les facteurs de différenciation d'Aptean PLM Edition Lascom

Notre solution PLM pour les entreprises de l'industrie agralimentaire est Aptean PLM Lascom Edition . Nous l'avons doté de fonctionnalités qui vous aideront à rationaliser vos projets, à gérer efficacement la qualité et la conformité, à donner plus de pouvoir à votre département de recherche et développement et à favoriser une approche collaborative de l'innovation produit.

Nous savons que le délai de mise sur le marché dans le domaine de la fabrication par processus est beaucoup plus court que les délais dans les autres domaines. Nous avons donc rendu notre système aussi flexible que possible en vous permettant d'aller de l'avant avec la production même si les approbations finales sont toujours en attente. Nous sommes également conscients que de nombreux départements différents sont impliqués dans le lancement de nouvelles offres, c'est pourquoi Aptean PLM dispose de fonctions dédiées au marketing, à la conception et plus encore.

Mieux encore, nous proposons des implémentations Cloud basées sur le modèle SaaS (Software as a Service) qui permettent à votre organisation de rester légère et agile, et non pas de s'embourber dans des systèmes physiques coûteux et encombrants. De telles configurations offrent également l'avantage supplémentaire de faciliter l'accès à distance, de sorte que vos employés se connectent partout où ils ont accès à un navigateur et à un signal WiFi, ce qui leur permet de prendre des décisions éclairées à la volée.

Maintenant, si vous êtes prêt à en savoir plus sur Aptean et ce que nos solutions PLM peuvent faire pour votre entreprise, contactez-nous aujourd'hui. Nous sommes également heureux de programmer une démonstration personnalisée à l'adresse afin que vous puissiez voir notre offre en action.