Een nieuw boek van industrie-expert Jack Payne
"Jack is een visionaire leider die marktbehoeften anticipeert en technologische evolutie in de voedings- en drankenindustrie stimuleert. Zijn vermogen om belanghebbenden effectief te betrekken, technische concepten te vereenvoudigen en consequent innovatieve oplossingen te leveren die de eisen van de industrie overtreffen, is ongeëvenaard. Hij is een ware leider en veranderaar in het ondersteunen van de stem van belanghebbenden!”
– Kelly Finch, Vice President of Operations, Upstate Niagara Cooperative
“In 'Appetite for Success: Thriving with Technology in the Food and Beverage Industry,' levert Jack Payne een routekaart naar succes. Dit boek is een gamechanger voor iedereen die de kracht van technologie wil benutten om voorop te blijven in een snel veranderende markt.”
– TVN Reddy, Chief Executive Officer, Aptean
“Jack Payne bevindt zich aan de bovenkant van de bovenkant, en toont altijd begrip voor de grote lijnen in de voedselindustrie en laat ons publiek zien hoe automatisering hen over het algemeen een zakelijk voordeel kan bieden.”
– Dave Fusaro, Hoofdredacteur, Food Processing
De handleiding voor het benutten van technologie
Vanaf de eerste oproepen voor verbeterde traceerbaarheid en voedselveiligheid tot het beheren van de complexe netwerken die moderne toeleveringsketens zijn, Jack heeft het allemaal uit de eerste hand gezien en waardevolle lessen geleerd die hij graag met anderen wil delen.
Met gebruikmaking van de expertise die hij in vier decennia in de voedings- en drankenindustrie heeft opgedaan, beschrijft Payne de beste praktijken voor digitale transformatie, inclusief welke stappen je moet nemen om je bedrijf klaar te maken voor toekomstig succes, evenals een paar tips en trucs die alleen een doorgewinterde professional kan bieden.
Appetite for Success: Thriving with Technology in the Food and Beverage Industry behandelt alle belangrijke obstakels die een groeiend bedrijf moet overwinnen en hoe speciaal ontwikkelde software als oplossing kan dienen.
Over de Auteur

Al meer dan 30 jaar wijdt Jack Payne zijn carrière aan het begeleiden van voedsel- en drankbedrijven in de verwerkings-, productie- en distributiesectoren. Hij heeft consequent bedrijven geholpen hun operationele efficiëntie te verbeteren, processen af te stemmen op de beste praktijken in de industrie en kosten te verlagen terwijl voedselveiligheid en kwaliteit behouden blijven.
Jack's expertise bestrijkt een breed scala aan bedrijfsgroottes en -typen, van start-ups en familiebedrijven tot middelgrote ondernemingen en wereldwijde marktleiders; en diverse productcategorieën, waaronder zuivel, bakkerij, producten en dranken. Over de hele wereld heeft Jack geconstateerd dat alle voedsel- en drankbedrijven het gemeenschappelijke doel delen om de productiviteit en winstgevendheid te verbeteren terwijl ze een uitzonderlijke klantervaring bieden.
Voordat hij zich richtte op de voedsel- en drankindustrie, bracht Jack 15 jaar door in verschillende managementfuncties in de productie, industriële engineering en supply chain. Deze vroege ervaring legde de basis voor zijn voortdurende werk in de voedsel- en dranksector, waar hij zijn expertise in bedrijfsoplossingen blijft benutten om innovatie in de industrie te stimuleren.
Jack blijft uitgebreid spreken over verschillende onderwerpen in de voedsel- en dranksector en blijft een gerespecteerde bron in de industrie voor beste praktijken en de toepassing van technologie. Zijn ultieme carrièreambitie is het realiseren van een uitgebreid, end-to-end traceerbaarheidsnetwerk dat bidirectionele tracking van boer tot bord mogelijk maakt.
