Doorgaan naar artikel

Het creëren van goed verbonden personeel in de voedings- en drankenindustrie en de rol van digitale transformatie

Het creëren van goed verbonden personeel in de voedings- en drankenindustrie en de rol van digitale transformatie

Deel

Food Industry Solutions

Het creëren van goed verbonden personeel in de voedings- en drankenindustrie en de rol van digitale transformatie

28 Sep 2022

John McCurdy
A food facility worker reviews records associated with a product line.

De uitdrukking "connected workforce" is de laatste tijd een trend, maar er blijft enige verwarring bestaan over wat precies betekent en waarom het concept zo belangrijk is. Zeker, bedrijven willen dat hun werknemers betrokken zijn en zich prettig voelen bij de systemen die zij gebruiken om hun verantwoordelijkheden uit te voeren, maar is dat genoeg om te spreken van een volledig bevoegd en geoptimaliseerd personeel?

Als professional weet u dat er veel mensen nodig zijn die in verschillende disciplines werken en samen met een duidelijke visie vooruitgang boeken om de belangrijkste doelstellingen van de organisatie te bereiken. Daarom moeten uw mensen een van uw topprioriteiten zijn - zij zijn van onschatbare waarde, en zonder hen is er eigenlijk helemaal geen bedrijf.

Laten we de tijd nemen om het idee van connected workforce nader te onderzoeken en de redenen voor de toegenomen aandacht voor dit onderwerp te belichten, met name in de voedings- en drankenindustrie. We bespreken ook hoe het proces van digitale transformatie uw inspanningen op dit vlak kan versterken, evenals de manieren waarop de softwareoplossingen van Aptean zijn ontworpen met het oog op toegankelijkheid en verbetering.

Wat is een verbonden personeelsbestand?

Laten we, voordat we verder gaan, een definitie opstellen. Een verbonden personeelsbestand is een personeelsbestand dat de unieke vaardigheden van de werknemers benut om als team te slagen; een hoge prioriteit geeft aan verantwoording en prestatieverbetering; en echt eigenaar is van de processen en technologieën die in hun organisatie worden gebruikt.

Verbonden werkkrachten betrekken ook effectief individuen uit alle demografische groepen, inclusief verschillende leeftijdsgroepen. Zij combineren de ervaring en uitgebreide kennis van beste praktijken van oudere werknemers met de voordelen van digital natives -millennials en Generation Z-professionals- waaronder digitale vlotheid, aanpassingsvermogen, een geïntegreerde mentaliteit en statistische kennis.

Naarmate de tijd verstrijkt, speelt deze laatste groep een steeds grotere rol binnen hun organisaties, omdat zij hun vertrouwdheid met moderne systemen en apparaten kunnen gebruiken om meer efficiëntie te ontsluiten, groeikansen te identificeren, betere samenwerking te vergemakkelijken en leiderschapsrollen op zich te nemen. Dat wil niet zeggen dat de waarde van hun senioren afneemt, want naarmate sommigen van hen de pensioengerechtigde leeftijd naderen, zal het belang van oudere werknemers en hun decennialange expertise alleen maar toenemen.

Bij een connected workforce is dus iedereen betrokken, van de starters op de fabrieksvloer tot de veteranen uit de voedings- en drankenindustrie in de kantoren van de C-suite. Wat hen samenbrengt is hun gedeelde geloof in de missie en de belangrijkste doelstellingen van het bedrijf, evenals een bereidheid om nieuwe technologieën en interactiemiddelen te leren om een optimale aanpak te vergemakkelijken.

Waarom is een verbonden personeelsbestand belangrijk?

De aanhoudende gevolgen van de pandemie - die werknemers massaal zag vertrekken - samen met de "Grote Ontslaggolf" veroorzaakt door een cultuuromslag en een gebrek aan aantrekkingskracht in vergelijking met andere sectoren, heeft geleid tot een ernstig tekort aan arbeidskrachten in de voedings- en drankensector. Alleen al in de VS waren er in juni 2021 maar liefst 10 miljoen vacatures in de sector.

Er zijn veel redenen om aan te nemen dat het probleem tot in 2023 wereldwijd zal aanhouden. De verwerkende industrie als geheel blijft onder dit probleem lijden, aangezien 45% van de fabrieken nog steeds te kampen heeft met een tekort aan arbeidskrachten, volgens Jason Miller, interim-voorzitter van het Supply Chain Program van de Michigan State University.

Een ander bewijs is dat in IDC's whitepaper Global Food and Beverage Industry Trends and Strategic Insights 2022 in opdracht van Aptean, een tekort aan talent en arbeidskrachten als de op twee na belangrijkste externe druk voor voedings- en drankbedrijven wordt genoemd. Daarnaast kwamen gebrek aan vaardigheden en tekorten aan arbeidskrachten in dezelfde enquête op de tweede plaats als meest problematische kloof, als deze niet worden aangepakt.

Nog veelzeggender is echter dat uit de whitepaper ook blijkt dat een gebrek aan talent en vaardigheden de belangrijkste belemmering voor digitale transformatie is. Het benadrukt ook de noodzaak van betere outreach en marketing, inclusief werving via nieuwe kanalen zoals sociale media en het tonen van een engagement voor sociale verantwoordelijkheid.

Tot slot zouden we nalatig zijn als we niet de meest voor de hand liggende reden zouden noemen waarom verbonden personeel van cruciaal belang is, namelijk om relevant en concurrerend te blijven in een landschap dat zo dynamisch en uitdagend is als dat van de voedingsmiddelen- en drankenwereld. Zonder de juiste mensen in uw teams is de kans op succes op de lange termijn klein, vooral omdat de eisen van de consument en de overheidsvoorschriften blijven toenemen.

Hoe digitale transformatie en de oplossingen van Aptean een verbonden personeelsbestand bevorderen

Het proces van digitale transformatie- dat wil zeggen een initiatief gericht op het benutten van de kracht van moderne technologische oplossingen voor een grotere productiviteit en effectiviteit in alle afdelingen van een organisatie- heeft zich bewezen als een gezonde strategie voor het verbeteren van de resultaten en het toekomstbestendig maken van de activiteiten. In de voedings- en drankenindustrie wordt het gezien als een noodzaak, aangezien de hoge mate van verandering en de overvolle markt vereisen dat merken met wendbaarheid en inzicht handelen om winstgevend te blijven.

Enterprise resource planning (ERP)-oplossingen vormen de ideale basis voor digitale transformatie, omdat ze het hele bedrijf van dienst zijn met doelgerichte tools en een "single source of truth" die betere besluitvorming en communicatie mogelijk maakt. Aptean Food & Beverage ERP heeft verschillende voordelen die uw personeel kunnen helpen meer verbonden te zijn, wat uw moderniseringsinitiatief verder zal stimuleren.

Om te beginnen is er het feit dat onze oplossing unieke, branchespecifieke technologie biedt, gebouwd op het Microsoft Dynamics 365-platform, waardoor het een gebruiksvriendelijke interface heeft die intuïtief is voor wie vertrouwd is met andere programma's en apps van Microsoft. Aptean biedt ook flexibele cloud implementaties voor onze voedingsmiddelen ERP, wat perfect is voor moderne bedrijven die een lichtgewicht setup wensen, alsook voor hun on-the-go en tech-savvy jongere werknemers die offsite toegankelijkheid nodig hebben.

Bovendien werd Aptean Food & Beverage ERP ontworpen met het oog op drukke werknemers in voedings- en drankgelegenheden, zodat we eenvoudige point-and-click- en drag-and-drop-functies inbouwden voor een eenvoudige en natuurlijke interactie met het systeem. Dankzij de volledig configureerbare dashboards van ons platform kunnen werknemers ook tools gebruiken en informatie vinden op de manier die hen het beste uitkomt en hen productiever laat zijn.

Onze aanvullende "beyond ERP"-oplossingen gaan nog een stap verder met nog meer functies die een verbonden personeelsbestand bevorderen. Aptean's oplossing voor de totale effectiviteit van apparatuur (OEE) voor voedingsmiddelen- en drankenbedrijven-Aptean Process Manufacturing OEE-verbetert de verantwoordelijkheid van werknemers door middel van real-time prestatierapportage.

Bovendien integreert onze OEE-oplossing met werkvloersystemen om het gegevensverzamelingsproces te automatiseren en continue verbetering te bevorderen via een speciale module. Het systeem biedt ook hulpmiddelen voor samenwerking, zodat uw medewerkers binnen de toepassing kunnen communiceren en kunnen samenwerken om problemen met lopende projecten aan te pakken.

Ondertussen moderniseert ons Food Enterprise Asset Management (EAM) systeem, Aptean EAM, het onderhoudsbeheer met een vernieuwde interface, contextuele panelen, robuuste rastermogelijkheden en type-ahead zoeken om zowel het leren als het navigeren in de software eenvoudig te maken. Op die manier besteedt uw personeel minder tijd aan bijkomende opleiding en meer tijd om een verschil te maken voor uw missiekritische doelstellingen.

Ons EAM-platform digitaliseert ook het beheer van werkorders, waardoor omslachtige papieren systemen en de ordners en archiefkasten die daarvoor worden gebruikt, overbodig worden. Bovendien houden de functies voor documentbeheer papierwerk, handleidingen, foto's en zelfs video's die relevant zijn voor bepaalde apparatuur in verband met de machine in het systeem, zodat ze in de toekomst gemakkelijk toegankelijk zijn.

Vertrouw ons voor uw softwarebehoefte

Bij Aptean zijn we trots op onze staat van dienst in de voedings- en drankenindustrie, en we weten dat de collectieve ervaring en expertise van onze teams een kracht is die niet alle andere aanbieders kunnen claimen. Wij streven ernaar een partner te zijn voor elk van onze klanten, advies te geven over de beste praktijken en de in de loop der jaren opgedane kennis te delen die in de praktijk kan worden gebracht voor betere resultaten.

Dat geldt ook voor het implementatieproces, waarbij wij voedings- en drankbedrijven helpen een stappenplan op te stellen voor de implementatie van hun ERP en eventuele aanvullende oplossingen die zij willen gebruiken. En als uw bedrijf kiest voor een cloud setup op het Software as a Service (SaaS) model, kunt u zich ook verheugen op regelmatige updates die uw systeem consequent optimaliseren.

Als u meer wilt weten over hoe de bedrijfsoplossingen van Aptean voor voedingsmiddelenbedrijven uw bedrijf kunnen helpen een meer verbonden personeelsbestand te creëren en uw digitale transformatie te versnellen, neem dan vandaag nog contact met ons op. U kunt ook een gepersonaliseerde demo aanvragen.

Aptean ERP klantensuccessen

Deze 10 klanten uit verschillende voedingsmiddelen- en drankensectoren bereikten meer met onze oplossing.

Sandwich gestapeld met toppings.