Skip to content
Header Secondary Logo
Header Secondary Logo

Dit is het moment om software voor de AGF-industrie te omarmen

Dit is het moment om software voor de AGF-industrie te omarmen

Share

Dit is het moment om software voor de AGF-industrie te omarmen

Apr 1, 2021

Aptean Staff Writer
Orange orchard

2020 was voor de AGF-industrie zeker een ontzettend hectisch en uitdagend jaar. Goed uitgedachte plannen voor groei en verbetering moesten opzij worden gezet, terwijl bedrijven zich volop moesten focussen om zich aan te passen aan een nieuwe realiteit en om simpelweg te overleven.

Hier gaan we bespreken waarom nu het ideale moment is om jouw bedrijf te helpen groeien met behulp van ERP, kijkend naar wat bedrijven in 2020 hebben meegemaakt en de mogelijkheid dat deze verstoring nog enige tijd doorgaat.

Kan de juiste software de last van de pandemie verminderen? 

We weten allemaal dat het achteraf altijd makkelijk praten is, dus om te zeggen dat elk bedrijf volledig voorbereid had kunnen zijn op een scenario als COVID-19 is niet waar. De pandemie vormde echter een aantal obstakels die AGF-bedrijven zonder geïntegreerde systemen zoals ERP beperkten, terwijl degenen met dergelijke systemen gemakkelijker konden onderhandelen.

Aanpassen aan veranderende vraag

Zoals we weten, nam de vraag van consumenten aanzienlijk toe in de begindagen van lockdown, waardoor retailers en de AGF-industrie moeite hadden om deze grote stijging in vraag bij te benen. Maar dit probleem was meer dan een eenvoudig probleem van toenemende vraag - de volledige productie- en verkoop van veel bedrijven veranderden snel om twee belangrijke redenen:

  • De vraag verschoof sterk van horeca naar retail, waarbij bedrijven die afhankelijk waren van het leveren aan restaurants zich dus aan moesten passen. 

Het nemen van de juiste stappen om op dergelijke onverwachte veranderingen te reageren was lastig voor alle betrokkenen, maar specifiek ontwikkelde systemen voor de voedingsindustrie zijn gebouwd om dit soort afwijkingen op te vangen. Ze stellen bedrijven in staat om met vertrouwen daadkrachtig op te treden.

De bedrijven die aan het begin van de pandemie al de juiste oplossing in huis haddden, profiteerden van:

Features voor het tracken van partijadministraties

Deze features zijn gebouwd om individuele partijen gedurende hun hele reis te traceren. De software oplossing bedeelt de kosten toe aan een specifieke partij, zodat bedrijven alle kosten kunnen herleiden naar hun oorspronkelijke partij.

Tijdens de pandemie hielpen ze om beter om te kunnen gaan met de verandering in de vraag, wat bedrijven in veel gevallen dwong om in te spelen op totaal verschillende markten en klanten.

Data-interpretatie

Oplossingen zoals food-specifieke ERP geven een veel completer beeld van wat er speelt in een AGF-bedrijf, omdat historische gegevens niet zomaar ergens rondzwerven, maar het real-time wordt bijgewerkt. Dit levert meer inzicht op voor bedrijven die reageren op veranderingen in de vraag, waardoor ze de verandering in omzet veel sneller kunnen begrijpen en ze inzien welke producten de beste en laagste marges hebben.

Beheer van loodsen en verpakkingsbedrijven

De gevolgen van de pandemie voor de praktische werking van verpakkingsbedrijven en loodsen waren aanzienlijk, opnieuw omdat er op zeer korte termijn veranderingen plaats moesten vinden:

  • Veranderingen in vraag zorgden voor grote veranderingen in de dagelijkse productieschema's

  • Nieuwe COVID-veilige regelgeving betekende dat in veel gevallen aanvullende training, hygiëneprotocollen en werken op afstand moest worden geïmplementeerd

De sterke punten van ERP gaan zowel over het beheer van mensen als over het beheer van resources en budgetten:

Forecasting features

Verbeterde prognoses stelden bedrijven in staat zich snel aan te passen aan een nieuw model, om zo snel actie te ondernemen bij wijzigingen in hun loods en/of pakhuis. Verkoopprognoses kunnen worden gebruikt om productieprognoses te vormen, die vervolgens worden vertaald naar gedetailleerde, gepersonaliseerde dagelijkse productie overzichten voor het personeel.

Palletbeheer features

Deze bieden realtime gegevens op alle pallets in een loods, wat zichtbaarheid over voorraad en kwaliteit betekent - iets wat belangrijker is dan ooit tijdens de pandemie. ERP maakt ook papierwerk overbodig en geeft toegang tot voorraadinformatie op één scherm.

Mobiele oplossingen

Het aanpassen aan een verder weg gelegen manier van werken was voor iedereen moeilijk, zo ook voor het personeel van AGF-bedrijven. De mogelijkheid van ERP om te integreren met mobiele technologie breidt alle kernfuncties uit naar elke werknemer en geeft gemakkelijk toegang tot hun geïndividualiseerde productie overzichten.

Off-site toegang

Een combinatie van papieren gegevens bijhouden, gegevens in silo's en beperkte toegang tot de vloer voor sommige werknemers tijdens de lockdown, maakte de lokale systemen van veel AGF-bedrijven verouderd. Personeel dat thuis moest werken en toegang nodig had tot essentiële informatie voor communicatie met klanten en leveranciers, werd in de steek gelaten door verouderde technologie die niet geschikt was voor een modern AGF-bedrijf.

Cloudtechnologie is de manier die veel bedrijven kiezen om vooruitgang te boeken. De beste ERP-systemen bestaan uit een mix van lokale en cloudsoftware die de ervaring voor on-site werknemers optimaliseert en tegelijkertijd alle gegevens uitbreidt naar alle medewerkers, waar ter wereld ze zich ook bevinden.

Bovendien is ERP in staat om "telersportalen" te integreren, waardoor leveranciers en klanten eenvoudig gegevens kunnen delen met elkaar. Hierdoor kunnen de telers hun aanbod veel gemakkelijker volgen en kunnen klanten hun aankopen dagelijks plannen.

Verbetering mogelijk maken

Als jouw bedrijf al overwoog om te investeren in een food-specifiek ERP-systeem, zien we momenteel alleen maar meer hoe belangrijk deze oplossingen zijn in zo'n veranderlijke wereld. Aptean Food & Beverage ERP geeft je meer vertrouwen in je beslissingen op de korte termijn, maar de echte waarde ervan is als facilitator van bedrijfstransformatie. 

Alle functies die AGF-bedrijven door de pandemie helpen - van het tracken van partijadministraties tot business intelligence, van prognoses tot mobiele integratie - zijn functies die ook in normale tijden een gestage groei en verbetering mogelijk maken. De software van Aptean helpt jouw bedrijf nog succesvoller te zijn. Neem vandaag nog contact met ons op om erachter te komen hoe.

Tell us about yourself and an Aptean specialist will be in touch.