Zorgen voor optimale internationale operaties voor voedingsmiddelen- en drankenbedrijven met ERP

De uitgestrekte toeleveringsketens en de geografische afstand tussen faciliteiten van voedsel- en drankenbedrijven kunnen tot complicaties leiden als uw organisatie niet voldoende is voorbereid om de uitdagingen aan te gaan die gepaard gaan met dergelijke grootschalige operaties.

Dit geldt met name voor bedrijven die internationaal zaken doen, aangezien verschillende regelgeving, valuta, talen en gebruiken ertoe kunnen leiden dat grenzen worden overschreden en verwachtingen onvervuld blijven. Om zo goed mogelijk voorbereid te zijn om deze problemen het hoofd te bieden, hebt u de juiste technologie nodig: branchespecifieke ERP-oplossingen (Enterprise Resource Planning) .

Door ervoor te zorgen dat uw voedingsmiddelen- en drankenbedrijf over de tools beschikt om wereldwijd efficiënt en effectief te functioneren, kan een ERP-systeem fungeren als uw toekomstbestendige basis. Laten we eens kijken naar vijf van uw belangrijkste overwegingen en hoe ERP-systemen gestroomlijnde en geoptimaliseerde processen mogelijk maken, zelfs voor de grootste ondernemingen.

1. Traceerbaarheid

Zowel volksgezondheidsinstanties als consumenten eisen tegenwoordig traceerbaarheid en transparantie van voedings- en drankenbedrijven. De industrie heeft dienovereenkomstig gereageerd, met een markt voor traceerbaarheid van levensmiddelen die naar verwachting in 2023 $ 18,5 miljard zal bereiken , en als zodanig moet dit een van uw topprioriteiten zijn bij uw internationale expansie.

Food ERP-platforms vereenvoudigen het proces van het verzamelen van traceerbaarheidsgegevens aanzienlijk, waardoor uw werknemers de last van het loggen van belangrijke informatie en in plaats daarvan het proces voor het vastleggen van gegevens automatiseren. Alle belangrijke feiten en cijfers worden vastgelegd, waaronder:

• Land van herkomst

• Versheidsbereiken en houdbaarheidsdata

• Verscheidenheid

• Gewicht en/of volume

• Cijfer

• Hoeveelheid

Houd er rekening mee dat het niet voldoende is dat een systeem uw toeleveringsketen alleen voor- of achteruit volgt - het moet in twee richtingen traceren en onderweg bijwerken op alle kritieke traceerpunten. Speciaal gebouwde oplossingen zoals Aptean Food & Beverage ERP Enterprise Edition hebben precies die functionaliteit, die u bij elke stap dekt.

2. Naleving

De regelgeving op het gebied van voedselveiligheid wordt strenger en veeleisender, en terecht. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) meldt dat besmet voedsel dat schadelijke bacteriën, virussen, parasieten of chemicaliën bevat, meer dan 200 verschillende ziekten kan veroorzaken.

Als uw faciliteiten en producten zich in meerdere landen bevinden, maakt dat uw taak om aan de voorschriften te blijven natuurlijk des te moeilijker, aangezien u te maken hebt met verschillende sets van normen op basis van de situatie. Op de hoogte blijven en waakzaam blijven en ervoor zorgen dat alle best practices worden gevolgd, is zelfs in kleine omgevingen moeilijk, maar voedsel-ERP-oplossingen hebben de functies om deze grote taak uitvoerbaar te maken, zelfs voor grote ondernemingen zoals het uwe.

Door uw nalevingscontroles te automatiseren, zorgt het systeem ervoor dat alle juiste procedures worden uitgevoerd en problemen zo snel mogelijk worden gesignaleerd. Geavanceerde platforms zoals Aptean Food & Beverage ERP zijn ook gebouwd om tegemoet te komen aan veel verschillende regels en voorschriften en kunnen dus rekening houden met de genuanceerde verschillen in vereisten van regio tot regio.

3. Taal- en valutaconversie

De noodzaak om rekening te houden met verschillen in taal en valuta over de hele wereld is vrij duidelijk, maar dat betekent niet dat het gemakkelijk is voor grote voedsel- en drankbedrijven zoals het uwe. Omdat het inhuren van vertalers en het handmatig omzetten van geldeenheden natuurlijk een onpraktische benadering zou zijn, moet u technologie gebruiken die voor deze doeleinden is gebouwd.

ERP voor voedingsmiddelen- en drankenbedrijven is uitgerust met de tools die nodig zijn om deze klus te klaren. Met meerdere taalinstellingen kunt u ervoor zorgen dat alle geïnteresseerde partijen op één lijn zitten en begrijpen waar ze in het proces passen.

Wisselen tussen valuta is eveneens supereenvoudig. Het gebeurt allemaal automatisch binnen het systeem en kan naar believen worden omgeschakeld, zodat uw financiën logisch zijn voor iedereen in uw team die ze moet beoordelen. En natuurlijk vergemakkelijkt dit ook het factureren en kopen in verschillende landen tegelijk.

4. Voorraadbeheer

Wanneer uw locaties over de hele wereld zijn, kan het problematisch worden om te weten wat u heeft, waar het is en in welke staat het zich bevindt. Spreadsheets en geschreven tabellen zijn voor dit doel hopeloos ontoereikend - alleen ERP-oplossingen die zijn gebouwd voor grote voedsel- en drankenbedrijven kunnen de voorraad beheren met het nauwkeurigheidsniveau dat u nodig hebt.

Met het juiste systeem weet u tot op het lotnummer waar uw grondstoffen en producten zich bevinden en hoeveel voorraad u in voorraad heeft. Dat is van cruciaal belang voor zowel de orderafhandeling als de productie, omdat u op de hoogte wordt gehouden van mogelijke tekorten voordat ze zich voordoen en u de mogelijkheid hebt om deze op te lossen.

Automatische bestelfuncties zoals die van Aptean Food & Beverage ERP zijn een extra beveiliging tegen vroegtijdige uitputting van ingrediënten of goederen. Met ons platform stelt u zelf uw drempel in waarop direct een aanvullingsverzoek wordt gedaan.

5. Transport en verzending volgen

Op mondiaal niveau opereren betekent natuurlijk veel bewegende delen, waaronder inkomende zendingen van grondstoffen en uitgaande leveringen van afgewerkte goederen. Weten waar uw producten zijn, is van vitaal belang om uw processen draaiende te houden en uw klanten tevreden te houden, dus dit is niet een gebied waarop u eenvoudigweg kunt vertrouwen op standaard verzend- en transportoplossingen en er het beste van kunt hopen.

Daarom moet u uw tracking onder controle krijgen met tools die speciaal voor dit doel zijn ontworpen en die kunnen worden opgeschaald naar uw wereldwijde leveringslijnen. ERP-platforms voor de voedingsindustrie verzamelen niet alleen alle relevante informatie bij elke stop in de reis, ze stellen gebruikers ook in staat om te specificeren hoe uw artikelen tijdens het transport moeten worden opgeslagen, inclusief de juiste verpakking en temperatuurregelingen.

De transportmodule van Aptean Food & Beverage ERP kan zelfs op basis van locatie de documentatie genereren die nodig is voor het overschrijden van grenzen. Een vrachtwagen die wordt vastgehouden of een boot die vastzit aan het laadperron is geen probleem wanneer chauffeurs en ander transportpersoneel hun verbonden mobiele apparaten kunnen gebruiken om toegang te krijgen tot het systeem en de benodigde formulieren op te halen.

Wees op het snijvlak met Aptean

Het runnen van een internationale voedingsmiddelen- en drankenonderneming kan onpraktisch en frustrerend worden zonder het juiste gereedschap aan uw riem. Het implementeren van een voedselspecifieke ERP-oplossing kan de zaak op elegante wijze vereenvoudigen, waardoor u het vertrouwen en de flexibiliteit krijgt om op een hoog niveau te werken, zelfs wanneer uw locaties ver verwijderd zijn en uw routes kriskras over de kaart lopen.

Als leverancier van oplossingen neemt Aptean serieus de kwestie van het ontwerpen van systemen die echt passen bij de genuanceerde sectoren waarin onze klanten actief zijn. We hebben ook de knowhow, met tientallen jaren ervaring in de voedings- en drankenindustrie en uitgebreide kennis van best practices die de ontwikkeling van onze platforms blijven leiden.

We bieden ook flexibiliteit, waarbij volledige cloudimplementatie een populaire keuze is bij klanten die de toegankelijkheid en betrouwbaarheid willen maximaliseren. Met redundante servers voor optimale uptime, automatisch toegepaste updates en betrouwbare 24/7 ondersteuning van onze IT-professionals, krijgt uw bedrijf de ondersteuning die het nodig heeft om uit te blinken op de markt.

Benieuwd hoe Aptean Food & Beverage ERP uw grote voedingsmiddelen- en drankenonderneming naar een hoger niveau kan tillen? Neem vandaag nog contact met ons op.