Doorgaan naar artikel

Uitgelicht in deze blog

ERP-systemen voor voedselproducenten: de belangrijkste kenmerken om uw ROI te maximaliseren

Deel

Ontdek Food & Beverage ERP

ERP-systemen voor voedselproducenten: de belangrijkste kenmerken om uw ROI te maximaliseren

8 Feb 2023

John McCurdy
A food and beverage business employee using mobile ERP functionality on the factory floor.

Uw voedings- en drankenbedrijf moet zijn financiële middelen met zorg toewijzen, vooral als u bedenkt dat de winstmarges in de branche van oudsher relatief klein zijn. De geldstroom van uw organisatie is verre van oneindig, dus elke aankoop die u doet, moet worden gezien als een investering en moet in de toekomst worden terugverdiend.

Dat gezegd hebbende, het cliché dat er "geld nodig is om geld te verdienen" is vandaag de dag nog steeds van toepassing - misschien meer dan ooit met de concurrentie zo hevig als die is. Door het cruciale initiatief van digitale transformatie te nemen, inclusief de implementatie van een branchespecifieke ERP-oplossing (Enterprise Resource Planning), kan uw bedrijf een fundament leggen voor een succesvolle toekomst.

Maar wat mag u precies verwachten van uw food-ERP-software op het gebied van een ROI, en welke vormen zullen deze aannemen? En hoe kunt u bepalen welke combinatie van systeem, leverancier en implementatiemethode tot het beste resultaat leidt? Deze en andere zeer logische vragen kunnen heel goed in u opkomen als u zelfs maar een vluchtige zoektocht begint naar de opties die voor u beschikbaar zijn.

Met dit bericht proberen we de bovenstaande items en meer te beantwoorden, zodat u zich beter voorbereid kunt voelen om de volgende stap te zetten en contact op te nemen met de juiste provider, gezien de omstandigheden van uw organisatie. We laten u alle return on investment (ROI) bronnen van ERP-systemen voor voedselproducenten zien, evenals de functies waarnaar u moet zoeken in elke oplossing die u overweegt.

Inzicht in de ROI van ERP-systemen voor voedselproducenten

Voordat u kunt beginnen met het verkennen van de beste aanpak voor het optimaliseren van de ROI van uw ERP voor voedselproductiebedrijven, is het een goed idee om uw begrip van het concept op te frissen en de verschillende soorten rendement te onderzoeken die een dergelijke oplossing kan opleveren. Laten we beginnen met de basisdefinitie van ROI, die misschien het best wordt uitgedrukt met deze eenvoudige berekening:

ROI = [(investeringswaarde – investeringskosten)/investeringskosten] x 100%

De kosten van uw investering hier omvatten zowel wat u betaalt voor de software die u kiest als eventuele implementatie-, onderhouds- en trainingskosten. Extra kosten kunnen echter gedeeltelijk worden vermeden door te kiezen voor een oplossing met een gebruiksvriendelijke interface die een versnelde instroom van medewerkers mogelijk maakt en een flexibele cloudimplementatie waarvoor geen extra hardware nodig is.

De waarde van uw investering kan daarentegen wat ingewikkelder zijn om vast te stellen. Vanaf het moment van eerste implementatie zal de positieve impact op de activiteiten van uw bedrijf duidelijk zijn. Deze voordelen zullen daaraan bijdragen en bieden ook hun eigen voordelen, sommige direct meetbaar en andere meer ontastbaar:

  • Verbeterde efficiëntie via workflow- en procesautomatisering, inclusief productieplanning, kwaliteitscontroles en het maken van ingrediëntenlijsten

  • Snellere, betere besluitvorming en bruikbare inzichten dankzij de single source of truth van een uniforme database

  • Verminderde voedselverspilling door real-time monitoring van productieprestaties en tools voor receptcontrole die meer precisie bieden

  • Betere voedselveiligheid en volledige recall-functionaliteit met bidirectionele traceerbaarheid van ingrediënten en producten

  • Nauwkeurigere afstemming van vraag en aanbod, waardoor overschotten en tekorten worden voorkomen, door real-time voorraad- en orderbeheerfunctionaliteiten

  • Grotere flexibiliteit bij verstoringen en verbeterde klantenservice dankzij zichtbaarheid van de supply chain

Er zijn nog meer manieren waarop uw voedingsmiddelen- en drankenbedrijf operationele verbeteringen kan realiseren via ERP-software voor de food, aangezien deze systemen echt alles-in-één, afdelingsoverstijgende platformen zijn. Het is ook de moeite waard om te wijzen op het potentieel om extra voordelen voor een organisatie te ontsluiten, aangezien ze de noodzaak van een papieren administratie en handmatige verzameling van gegevens elimineren.

Functies die de ROI van ERP-systemen voor voedselproducenten verhogen

Als het gaat om het maximaliseren van de ROI van uw ERP voor voedselproductie, moet u beginnen in de onderzoeksfase. U wilt de functies van elke oplossing die u overweegt zorgvuldig en weloverwogen evalueren, rekening houdend met hun potentiële impact op de winstgevendheid van uw bedrijf, de toepasbaarheid op de unieke uitdagingen van uw sector en de benaderbaarheid voor dagelijkse gebruikers.

De volgende digitale tools en functionaliteiten van geavanceerde food ERP-software hebben het meeste potentieel om de winstgevendheid direct te vergroten of kostenbesparingen te realiseren, wat twee van de belangrijkste factoren zijn die bijdragen aan de ROI:

  • Business Intelligence (BI) – Deze functie kan uw gegevensverzameling en analysemogelijkheden verbeteren en stelt u in staat om "wat als"-scenario's te modelleren om te observeren hoe veranderingen in bepaalde variabelen uw resultaten kunnen beïnvloeden. Dit maakt verbeterde prognoses mogelijk en helpt bij het opsporen en onderzoeken van de hoofdoorzaken van problemen. De BI-applicatie van Aptean Food & Beverage ERP houdt meer dan 500 KPI's bij, waarvan er meer dan 300 specifiek zijn voor de voedingsindustrie, zodat u ze in de loop van de tijd kunt volgen en analyseren in combinatie met andere gegevens.

  • Geavanceerde workflow – Met deze functie kunt u complexe processen vereenvoudigen en de efficiëntie verbeteren door de voortgang van taken langs een vooraf bepaalde reeks stappen te automatiseren. Dit elimineert de noodzaak van handmatige overdrachten of herinneringen wanneer het tijd is voor het volgende team om het over te nemen. De geavanceerde workflow-app van Aptean Food & Beverage ERP kan emailwaarschuwingen inzetten om de taken van medewerkers verder te stroomlijnen en tijdlijnen te versnellen.

  • Prognoses – Door u in staat te stellen snel gegevensgestuurde prognoses te maken met behulp van historische verkopen en huidige voorraadniveaus, helpt deze functie u tekorten te voorkomen die uw winstgevendheid beperken en overschotten die zouden resulteren in een verspilling van middelen. De prognosetools van onze oplossing kunnen meer gedetailleerde projecties bieden voor specifieke klanten en ook automatisch verkoop- en verbruikscijfers importeren en toepassen, waardoor uw werknemers kostbare tijd besparen.

  • Productieplanning – Het nauwkeurig afstemmen van het aanbod op de vraag is veel eenvoudiger met deze functie, omdat het belangrijke gegevens binnen handbereik van uw productiemanagers brengt, wat betekent dat ze ervoor kunnen zorgen dat alle materialen die u nodig heeft om bestellingen uit te voeren voorhanden zijn zonder dat er restjes overblijven die niet worden benut. En de functionaliteiten voor productieplanning van onze food ERP gaan een stap verder, waardoor uw planners voorraad kunnen reserveren, op bestelling gemaakte verzoeken kunnen verwerken en waarschuwingen kunnen ontvangen als wijzigingen de balans zouden verstoren.

  • Vervaldatumbeheer - Aangezien veel ingrediënten en eindproducten in de voedingsindustrie bederfelijk zijn, voorziet deze functie in de kritieke behoefte om de vervaldatums van alle partijen en artikelen in uw inventaris bij te houden. De applicatie voor het beheer van de vervaldatum kan ook proactieve waarschuwingen geven wanneer goederen het einde van hun levensvatbaarheid naderen, zodat ze prioriteit kunnen krijgen voordat ze bederven.

  • Trade Management – Deze Aptean Food & Beverage ERP-differentiator vergemakkelijkt de totstandkoming van meerdere individuele handelsovereenkomsten met verschillende klanten met behulp van verschillende tarieven en andere speciale overwegingen zoals kortingen, refunds, en commissies. De grotere prijsflexibiliteit die dit biedt, gecombineerd met de intuïtieve algoritmen van de app die de optimale configuratie van uw overeenkomsten kunnen berekenen, kan een echt verschil maken voor uw omzet.

  • Geavanceerde prijsstelling – Een andere onderscheidende factor voor Aptean Food & Beverage ERP; met deze tool kunt u verder gaan dan standaard prijsscenario's en rekening houden met bepaalde nuances die uniek zijn voor de voedingsindustrie. Het maakt hiërarchische prijsstructuren mogelijk met meerdere niveaus voor verschillende klantgroepen, zorgt voor meer flexibiliteit in kortingsmethoden (zowel percentages als hele dollarbedragen) en de mogelijkheid om te schakelen tussen het gebruik van de verzenddatum of de beloofde leverdatum om uw tarief te bepalen.

Dit zijn niet de enige functionaliteiten die bijdragen aan de ROI van uw food ERP-software. Een tool voor productiescenario's kan u bijvoorbeeld helpen productief te blijven door indien nodig eenvoudig back-upplannen te implementeren, en een ingebouwde catalogus met klantitems kan de verkoop verhogen door het voor uw klanten gemakkelijker te maken aankopen te doen.

Dat gezegd hebbende, kunnen de zeven kenmerken die we hebben uitgelicht elk leiden tot een substantiële toename van de winstgevendheid wanneer ze volledig worden benut en dus de grootste impact hebben op uw ROI. Natuurlijk hebt u ook de juiste provider en ondersteuning nodig als u echt de waarde van uw ERP-systeem wilt maximaliseren.

Aptean: de partner die u nodig heeft voor een optimale ROI op uw ERP

Klaar om alle hierboven beschreven voordelen van ERP-systemen voor voedselproducenten te benutten en een robuuste ROI te realiseren die uw bedrijf naar groei zal stuwen? Er is geen tekort aan opties en alternatieven op de markt, maar we hebben verschillende redenen waarom u niet verder hoeft te zoeken dan Aptean voor de naam die u kunt vertrouwen met uw softwarebehoeften.

Ten eerste is er onze gezamenlijke decennia aan branche-expertise en sterke toewijding aan de voedings- en drankensector, waardoor onze toegewijde professionals een diep begrip hebben van de complexiteit van vandaag en de best practices om deze te overwinnen. We "spreken uw taal" en hebben tools ontwikkeld die unieke uitdagingen oplossen.

Onze oplossing is ook speciaal ontwikkeld voor voedingsmiddelen- en drankenbedrijven en heeft daarom een enorme “out of the box” waarde. Met Aptean Food & Beverage ERP zijn er geen dure aanpassingen of add-ons nodig - het begint waarde te leveren voor uw organisatie zodra het is uitgerold.

Over implementatie gesproken, onze service- en supportteams zijn er om u te helpen met het proces, helpen bij het opstellen van een projecttijdlijn en het toepassen van hun gespecialiseerde kennis op de taak voor een soepele implementatie.

We bieden en stimuleren ook flexibele cloudconfiguraties op het Software as a Service (SaaS)-model die volledige schaalbaarheid, sterkere gegevensbescherming, verbeterde cyberbeveiliging en grotere toegankelijkheid bieden. Deze implementatiemethode heeft ook aanzienlijke financiële voordelen, met IDC's Global Food and Beverage Industry Trends and Strategic Insights 2022 whitepaper die een winstgevendheid van 6,2% laat zien voor organisaties met cloud-implementaties versus slechts 2,8% voor organisaties met on-premise ERP-installaties.

Dan is er het feit dat onze software is voorzien van branchespecifieke technologie die is gebouwd op het Microsoft Dynamics 365 Business Central-platform, waardoor het een vertrouwde en gebruiksvriendelijke interface heeft die gemakkelijk te leren is.

Wilt u meer weten over ons ERP-systeem voor voedselproducentie en hoe het alle functies heeft die u nodig hebt om uw ROI te maximaliseren? Neem dan contact met ons op of vraag een gepersonaliseerde demo aan.

Hoe kunt u de turbulentie in de voedsel- en drankenmarkt overleven?

Prioriteit geven aan modernisering, optimalisatie en een gedegen strategie is noodzakelijk voor succes in de voedsel- en drankenindustrie. Vergroot de operationele flexibiliteit in een voortdurend veranderend, en vaak onvoorspelbaar, productielandschap.

Vorkheftruck verplaatst krat met fruit